Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лук2
Как да използваме маята за здраве и красота?Още от древни времена хората са използвали маята за многобройни и ефективни козметични процедури. Маята е пълна със съставки, които са полезни за здравето и красотата на кожата, косата и ноктите....
Колко време трябва да втасва тестото3
Тригуни Да си оближеш пръстите1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Свински ребърца Да си оближеш пръстите1
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)1
Как да си направим домашна юфкаОхладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Как да си направим домашно сиренеСипете маята към млякото и разбъркайте, но задължително с дървена лъжица.
Свалете тенджерата от огъня и сложете капака отгоре. Увийте цялата тенджера в кърпи и оставете така за 2 часа....
Как да изсушим домати във фурнатаОставете ги поне за едно денонощие затворени преди да ги консумирате.
Ако се чудите как да изсушим домати във фурната? Вече знаете какъв е начинът.
Пригответе любимите рецепти за лазаня или паста с тях....
Как да си направим домашно краве сирене3
Как да си направим домашно филе ЕленаФилето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне.
Ето как да си направим домашно филе Елена....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириНасладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаОткакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Как да втаса по-бързо тестото?За да ви втаса тестото по-бързо, първо, трябва да го замесите с продукти, които сте оставили на стайна температура. При самото замесванe маята трябва много добре да се е активирала и изпълнила купичката....
Може ли тестото да втаса в хладилник?1
Как се активира маята?Покрива и се оставя да се активира маята. Крайният резултат зависи от околната температура. Изчаква се, докато маята шупне и повърхността ѝ се покрие с мехурчета....
Защо маята не шупва?При смесване на мая, с топла вода (но не гореща) и захар би трябвало да се наблюдава активизиране на маята, т.нар. шупване.
Но когато маята не шупне има няколко причини за това....
Содената питка трябва ли да втасва?1
