Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сръбска плескавица на скара7
Сръбска плескавица на скара7
Сръбска плескавица с айвар по мой начинГарнитурата на тази сръбска плескавица с айвар по мой начин оставяме по ваш избор!...
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Така се прави домашно краве масло1
Как се прави мляко от лимецКак се прави мляко от лимец? В следващата рецепта ще научите целия процес.
Накиснете лимеца в половин литър вода и оставете да престои така поне 2 часа....
Плескавица в булоВъв всяка от тях се поставя парче кашкавал и се оформя голямо и плоско кюфте.
Така получените плескавици се опаковат в було и се пекат от двете страни на намазнена със сланина скара....
Плескавица с кашкавал3
Плескавица в булоЗавийте сочните плескавици с булото и ги сложете на грил тиган за около 5 минути от всяка страна.
Поднесете плескавицата в було с една свежа гарнитура.
Добър апетит!...
Плескавица по ловджийскиСръбската скара е неустоима и ястието Плескавица по ловджийски само ще затвърди това.
Омесете каймата с настърганите лук, чесън, вегета, черен пипер и сол....
Плескавица на фурнаТака се правят и останалите плескавици с телешко. Подреждат се в намазнена тава плескавиците с кашкавал и се пекат в загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Вкуси плескавици на фурна!...
Пълнена плескавица в було2
Плескавица с лют урнабесПлескавицата с лют урнабес е много вкусна.
Рецептата е адаптирана от Меню....
Пикантна плескавица с беконКъм каймата се прибавят нарязаните на много ситно лук, бекон, кашкавал и всички подправки.
Размесете много добре и оставете сместа да престои така около час. Оформете 4-5 плескавици и ги намазнете....
Свинска плескавица на скараСвинската плешка се смила на машинка и се размесва с каймата.
Добавят се подправките - черен пипер и чубрица и се разбърква.
Оформят се свинските плескавици - около 70-80 г всяка, и се разплескват....
Телешка Плескавица на СкараВ дълбока купа слагата каймата и нарязвате лука на ситно и лютата чушка.
Добаваме подправките и яйце, настъргваме и кашкавала. Омесваме добре и слагаме в хладилника за около 30 мин.
След това нагорещяваме скарата или...
Плескавица с кашкавал на жарВъв всяка топка сложете парче кашкавал и оформете отново на топка, така че да не се вижда.
Сплескайте леко с ръце и изпечете вашите плескавици на жар.
Плескавицата с кашкавал на жар е готова....
