Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Валери Божинов забърса сръбско коте
Познавайки характера му обаче, феновете на Валери се притесняват скоро да не дундурка и сръбско бебе....
Сръбска МусакаНарязваме лука на шайби и го поставяме на дъното на тава, поръсваме лука със сол, черен пипер и чубрица.
Върху лука поставяме пилешките дробчета и ги поръсваме с подправките. Добавяме морковите и чушките нарязани на кубчета...
1
Сръбска кавърмаСръбската каварма е известна като Лесковачка мучкалица. Тя е пикантна и много вкусна. Характерно за нея е уникалният аромат на скара, примесен с вкуса на печени зеленчуци....
1
Сръбска баница
Почиствате лука и го скълцвате. Задушавате го в мазнина и прибавяте към него картофите, които преди това сте обелили и настъргали.
Бъркате на слаб огън всичко няколко минути, колкото да поомекне и по желание добавят 2...
Сръбска чорбаЗапържете ситно нарязания лук в олиото, прибавете нарязаното на малки кубчета свинско, запържете и него и посолете.
добавете червения пипер, разбъркайте и долейте малко вода. Оставете да се вари и щом месото поомекне,...
2
Сръбска разядка
В купа смесваме лютениците със салцата и наситнения магданоз.
Добавяме пресования чесън и предварително намачканото сирене и разбъркваме до хомогенна смес.
Овкусяваме с лютия пипер и сервираме охладено....
Мешана Сръбска Скара
Кебапчетата: Всички продукти омесвам много добре, докато оформя пластична еднородна маса.
Каймата слагам в хладилника да почине поне 2 часа или за една нощ. Оформям продълговати кебапчета с дължина 10 см. За да не лепне...
Сръбска корнет погача
В купа поставих около 150 мл топло прясно мляко. Към него добавих захарта, 3 с.л. брашно и натрошената мая. Купата оставих покрита, докато маята се активира.
След това постепенно добавях останалите продукти за тестото...
Стара сръбска разядкаИзпичаме патладжаните, докато кожата им потъмнее. Оставяме ги за малко, докато изстинат.
След това внимателно обелваме кожата им.
Изпичаме и пипера, като и него белим и премахваме семките.
В голяма купа намачкваме...
2
Коледна сръбска Гибаница
Разбъркайте в купа двете яйца и добавете киселото мляко и сиренето. Ако сиренето не е много солено, можете да добавите малко сол на вкус.
Намазнете една кръгла тава. Подредете ги по следния начин: кора, намазана с олио...
Къпана сръбска баница
За пълнежа:
Поставете малко сирене в по-дълбока купа, добавете заквасената сметана за готвене, яйцата, добавете бакпулвера, солта и разбъркайте с шпатула.
Намажете тавата за печене с олиото.
Вземете една кора и...
Сръбска бисквитена торта
Нарежете на парчета с желания размер, сервирайте и се насладете на сръбска бисквитена торта със снежнобял крем....
Сръбска салата Урнебес
Може да поднесете сръбската салата Урнебес като гарнитура към месо или да си хапнете директно....
Сръбска празнична пита
Покрийте сръбската празнична пита с чиста кухненска кърпа и оставете да се охлади....
Сръбска Меджимурска салата
Нарежете киселото зеле, краставиците на по-тънки резени, сухата наденица също на кръгчета, които ще останат цели или се разрежат наполовина, в зависимост от диаметъра на наденицата.
В подходяща купа комбинирайте нарязаните...
Сръбска празнична погача
Дупчицата в средата съдейства да се изпече по-добре сръбската празнична погача и всяко парче да хване коричка.
Весели празници!...
Моята сръбска Слануша
За тестото:
Поставете маята в по-дълбок съд, добавете захарта, 50 г брашно и хладка вода.
Смесете всичко и оставете да престои 10 минути. След това към сместа добавете заквасената сметана, олиото, солта и постепенно...