Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Николета чака абитуриентки да й искат роклятаЗа да покаже щедростта си, Николета ще уреди прическа и грим за достойната за роклята й абитуриентка....
Роботи готвачи въртят цял ресторант в Китай1
Цял печен заекЗаека поръсих със сол отвън и отвътре. Останалите подправки ги смесих и масажирах с тях зайчето навсякъде.
С омекнала свинска мас омазах навсякъде зайчето, отвътре също сложих.
Налях в тавата край заека и гореща вода...
Цял печен заекИзмийте и почистете заека, посолете го добре и оставете за 12-24 часа в марината от равни части вода и оцет. След това го измийте от маринатата и го шпиковайте с парченца бекон или пушена сланина.
Отделно задушете в мазнината...
Цял калкан на скара2
Цял Печен Заек на ФурнаЗаека почистваме от вътрешностите, измиваме и подсушаваме.
Намазваме го с маслото от всички страни.
В дълбок съд смесваме всички съставки за намазванетото му. Получава се гъста кашичка, която нанасяме върху целия заек...
Крехък цял петел на фурнаИзмиваме и почистваме петела добре. Слагаме го да заври /на 7 степен от 9/ в тенджера със 1.3-1, 5 л вода и покриваме петела, доколкото е възможно, но не чак догоре, защото като започне да ври, ще пръска.
При мен крачетата...
Пълнен цял патладжан на фурнаПатладжаните се нарязват на две /стават четири половинки/, издълбавам, накисвам в солена вода за 30 минути, след това се подсушават.
Запържвам от двете страни в мазнина да омекнат малко /във фурната ще се досготвят/,...
Лазаня Болонезе за цял батальонПолзвах 2 пакета замразени кори за лазаня.
Задуших нарязания лук, добавих каймата, пасирания чесън, сол, риган, босилек, черен пипер и 2 малки кутийки домати на кубчета.
Добавих и малко бяло вино.
Приготвих бешамел...
Цял печен заек в гювечИзмийте добре заека и го подсушете.
За плънката почистете гъбите и ги нарежете на едро.
Настържете моркова на едро ренде.
Попарете вътрешностите на заека и ги нарежете на ситно заедно с лука.
Запържете лука и...
Цял пълнен хляб с рибаАпетитен Цял пълнен хляб с риба - чудесна интересна рецепта за Никулден, а и за обикновен ден....
Цял печен калкан на грилПочистете рибата от вътрешностите, измийте и я подсушете старателно.
Намажете калкана със зехтин и го посолете.
Загрейте добре скарата. Намазнете я с малко олио и сложете калкана първо от тъмната страна, за да се запече...
Цял шаран с картофи на фурнаЦял шаран с картофи на фурна е готов!
Източник: Tanya Levenova - Българските ястия и рецепти...
Цял печен на фурна питомен заекЗаекът се осолява отвътре и отвън и се натрива с 2 с.л. от мазнината, червения пипер и сока от половината лимон.
В останалата мазнина се задушават нарязаните пушено месо, ябълка, лук, чушка и целина. Добавят се оризът...
Варене на цял петел в Instant PotМоята цел при варенето на цял петел в Instant Pot беше да се разпада, тъй като нямаше да го готвя цял....
Лесен гювеч с цял заек и бираЗаекът е почистен и се разделя на части. Картофите се обелват, измиват и нарязват на едри кубчета. Морковите се измиват и режат на едро.
Половината от картофите и морковите се слагат в гювеча. Нарежда се от заешкото месо...
Цял калкан на фурна с тиквички и чесънШирока тавичка, например тази от фурната, се застила с хартия за печене и се намазнява....
