Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Японски тайни за разкрасяване и подмладяванеЯпонките умело са разкрили неговата чудодейна сила, що се касае до разкрасяването и подмладяването на кожата....
Шафран - безценна подправка за добро зрение- В не толкова далечното минало шафранът е бил една от често използваните подправки в българската кухня, но после чубрицата успяла да се наложи като най-употребяваната българска подправка, наред с магданоза и...
Най-добрата мусакаПодправя се със сол и 1 чаена лъжица чубрица. Добавят се 6 с.л. олио и всичко се разбърква много добре.
Тавата се вкарва във фурната на 180 °C и се пече за 15-20 минути....
Най-добрата лазаняФурна е на 180 градуса.
Наденицата се разрязва по дължина и се изважда плънката ѝ.
В тенджера се поставят двата вида кайма и малко вода, разбъркват се и се довеждат до трохи. Добавя се наситнен лук, пресован чесън,...
Шафранка - евтина алтернатива на ШафранаЦветовете на растението се използват като евтин заместител на Шафрана....
Най-добрата лазаня Болонезе1
Шафран2
Най-добрата заливка за мусакаЗа заливката в тиган се сипва малко олио и щом загрее, се добавя брашното и се запържва при непрекъснато бъркане за около половин минута.
Добавя се студеното прясно мляко и се кипва при непрекъснато бъркане.
В купа...
Кои подправки се ползват за заместване на шафранВижте също:
- Съвети при готвене с шафран;
- Рецепта за шафранова майонеза;
- Подмладяване с шафран....
Домашна провансиалска подправка2
Универсална домашна подправка6
Солена подправка СамардалаОставете подправката да съхне на тъмно и проветриво място, за да запази цвета си.
След като течността се изпари, подправката е готова.
Съхранявайте подправката в стъклен съд, затворен с капак....
Индийско къри - подправкаВсички подправки се смесват в порцеланов и в никакъв случай метален хаван.
Започват да се стриват постепенно, докато станат на гладка каша, което отнема около 30 минути....
Домашно приготвена подправкаДомашната подправка ползвам за всякакъв вид ястия, но най-много за приготвяне на супи....
Подмладяваща маска за лице1
Домашна подправка с морковиИзмийте много добре зеленчуците. Обелете морковите, главите целина и пащърнака.
Измийте ги отново и ги настържете на едрото ренде. Магданоза и листата от целина измийте и наситнете.
Смесете, посолете и объркайте добре...
Сушени моркови (за подправка)Изсушените зеленчуци запазват витамините и подобряват вкуса на ястия, супи и най-вече бульони.
Те се съхраняват лесно, не заемат много място и се приготвят много бързо.
За да ги съхраним за през зимата, ни е необходима...
Бразилска подправка за месоНарежете на ситно червения лук и го смесете със ситно нарязаните чушки и кориандъра.
Разбъркайте добре сместа заедно със сока от лайм и оставете да престои на хладно поне 30-тина минути.
Сосът е изключително подходящ...
Шафранът е най-скъпата подправка в света5
