Качамак с изварачервен пипер. Запържете скълцания лук и го добавете към качамака.
Подмазнете тавичка и редете ред качамак, ред извара на общо 4 пласта. Пухнете във фурната леко да се запече....
Качамак с тикваПочистете тиквата от кората, нарежете я на парчета и я сварете до омекване в подсолена вода.
Когато тиквата стане готова, отдръпнете съда от...
Качамак на скара4
Качамак по селски. И сваляме от котлона, да не прегори и да горчи.
В чиния сипваме 4-5 с.л. качамак, отгоре поръсваме натрошено сирене, две чаени лъжички от...
Качамак в тиганнея и млякото. Бъркате качамака, докато изври водата. Накрая го заглаждате с навлажнена лъжица, поръсвате със ситно настъргано сирене и поднасяте....
Качамак в гювече, сваляме от огъня и оставяме да поеме водата.
Разтопяваме маслото и прибавяме червения пипер, разбъркваме.
Разпределяме качамака в гювечета...Качамак с пушено сирененакълцайте. Щом качамакът се сгъсти и започне да се втърдява, добавете нарязаната зелена подправка, сиренето, пипера и маслините.
Бъркайте...
Качамак с конфитюр.
Изсипете качамака в тавичка, залейте го с разтопеното масло, намажете го с конфитюра, нарежете го и го поднесете....Качамак върху хлябВъв врящата вода сипваме пресятото царевично брашно и бъркаме на страна до сгъстяване, добавяме маслото.
В подходяща сервизна чиния нареждаме...
Зеленчукова пица от качамак2
Качамак на фурна по белослатинскии хубаво се свари.
На дъното на тава сложете 1/3 от разтопената мас и изсипете половината качамак.
Върху него нанесете смес от разбитите...
