Качамак в гювечеРазпределяме качамака в гювечета, прибавяме натрошеното сирене и заливаме с маслото....
Качамак в тиганБъркате качамака, докато изври водата. Накрая го заглаждате с навлажнена лъжица, поръсвате със ситно настъргано сирене и поднасяте....
Качамак по италианскиКачамакът се вари около 5 минути, докато започне да се отделя от стените на тигана....
Качамак с тикваПочистете тиквата от кората, нарежете я на парчета и я сварете до омекване в подсолена вода.
Когато тиквата стане готова, отдръпнете съда от огъня...
Качамак с извараЗапържете скълцания лук и го добавете към качамака.
Подмазнете тавичка и редете ред качамак, ред извара на общо 4 пласта....
Качамак на скараВъв врящата вода се слага сол и се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъркване царевичното брашно. Вари се, докато царевичната каша се втвърди...Качамак с пушено сиренеЩом качамакът се сгъсти и започне да се втърдява, добавете нарязаната зелена подправка, сиренето, пипера и маслините....
Зеленчукова пица от качамакПожелание може да сложите и риба тон, преди да поръсите с кашкавала готовата зеленчукова пица от качамак....
Коледните подправки повдигат настроението ниКоледна подправка номер едно на всички времена си остава мускатовото орехче, което не може да се сравни с нищо друго....
