Магейрокофобия - страх от готвенеПовечето хора с Магейрокофобия всъщност се страхуват от един или няколко елементи в готвенето или възможните резултати от процеса на готвене....
Яхния от манатаркиПрибавят се нарязаните манатарки и се задушават до омекване.
Наръсват се с брашното и червения пипер....
Манатарки с маслоКъм всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези Манатарки с масло - ще си оближете пръстите!...
Манатарки в маслоГъбите се измиват добре и се почистват.
Нарязват се на филийки и се задушават в сгорещено масло.
Поръсват се с листенца магданоз, сол и черен...
Пържоли с манатаркиНакиснете манатарките във вода, за да възстановят обема си.
Отцедете и нарежете на големи парчета....
Манатарки в сметанаПържат се гъбите и чесънът в зехтина в голям тиган на силен огън около 5-7 мин., или докато гъбите са готови, а тяхната течност се изпари.
Чесънът...
Ризото формаджи с манатаркиСложете и 50 грама от манатарките - почистени и нарязани.
Бъркайте 3 минути, за да се изпари алкохолът.
2....
Любимото ризото с манатаркиЗадушете в зехтина лука, манатарките и чесъна.
Добавете ориза и бялото вино....
Гъбен пастет с манатаркиПокрийте и гответе 3-4 минути. Пасирайте сместа и я върнете в тигана.
Добавете маслото и разбъркайте докато се разтопи....
