Манатарки Готвене

Готвени зеленчуци

Измиваме патладжаните (2 бр.), белим от кората и нарязваме на парчета. Посоляваме и заливаме с вода. Оставяме така няколко минути, да се отдели...

Магейрокофобия - страх от готвене

няколко елементи в готвенето или възможните резултати от процеса на готвене. Хората, които страдат от страх от готвене най-вероятно са...

Домати за готвене

Доматите се измиват. Бланшират се в тенджера с вряща подсолена вода за няколко секунди, след което се пускат в съд със студена вода...

Супа от манатарки

Гъбите се почистват и изплакват внимателно със студена вода. Режат се на едро. Запържват се чесънът и магданозът в голям тиган, докато чесънът...

Мариновани манатарки в буркани

4

Пригответе маринатата от всички посочени продукти. Пуснете почистените и нарязани манатарки във врящата марината и варете 20 минути...

Манатарки с масло

копър и се поднасят, като се заливат с останалото разтопено масло. Към всяка порция с манатарки се прибавя по 1 резен от лимон. Опитайте тези Манатарки с масло - ще си оближете пръстите!...

Пържоли с манатарки

1

Натъркайте свинските пържоли със солта, черния пипер и подправки по избор, които са подходящи за свинско месо. Накиснете манатарките във вода...

Гъбен пастет с манатарки

Нарежете гъбите. Загрейте зехтина в тиган, запържете чесъна и го извадете. Добавете нарязаните гъби, овкусете със сол. Покрийте и гответе 3...

Печено свинско с манатарки

Нарежете свинското месо на парчета и го сварете леко в подсолена вода заедно с дафиновия лист. Извадете месото от тенджерата и го прехвърлете...

Манатарки в масло

Гъбите се измиват добре и се почистват. Нарязват се на филийки и се задушават в сгорещено масло. Поръсват се с листенца магданоз, сол и...

Булгур с манатарки

Манатарките предварително се накисват в хладка вода, докато омекнат. Булгърът се запържва с малко зехтин, след което му се доливат 600 мл вода...