Ezine.bg»Избрани Колекции»Сушени Манатарки с Масло
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Манатарките се почистват от листа и малки боклучета. Не е необходимо да се мият. Нарязват се на тънки филийки и се нанизват на здрав конец....

Вижте също как да си направите гъбена чорба с манатарки и сушени манатарки в домашни условия....

Нарязват се на филийки и се задушават в сгорещено масло.
Поръсват се с листенца магданоз, сол и черен пипер....

Десет минути преди да отведем боба от котлона, слагам шепа-две сушени манатарки....

Сушените манатарки с ориз и зеленчуци са подходящо ястие за самостоятелно хапване или за гарнитура....

1

Ситно нарязаният лук се задушава леко в растителното масло.
Прибавят се нарязаните манатарки и се задушават до омекване....

Пържат се гъбите и чесънът в зехтина в голям тиган на силен огън около 5-7 мин., или докато гъбите са готови, а тяхната течност се изпари.
Чесънът...

Сервирайте любимото ризото с манатарки с пармезан и охладено бяло вино.
Добър апетит и наздраве!...
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 6
52
42
31
21
10
Дай твоята оценка: