Пача с Чесън

Рибена пача

. Оставете на студено място, докато пачата се стегне. Сервирайте рибената пача със соса от хрян и квас....

Селска пача

няколко минути. Подправяме със сол, черен пипер, счукан чесън и оцет. Оставяме пачата на студено да се охлади....

Свинска пача

2

. Всички сварени продукти нарежете на ситни парчета и объркайте хубаво с подправките. Изсипете ги във форми и залейте с бульона от варенето. Оставете на студено, за да се желира пачата. Поднесете нарязана на парчета....

Студена пача

се поднася. Ако сте почитатели на този вид ястия, задължително опитайте тази свинска пача...

Картофи пача

. Отцедете картофите и ги залейте със суровото растително масло. Почистете скилидките чесън и ги счукайте на пюре в дървено хаванче...

Топла пача

с яйцето). Досварете я. Сервирайте пачата поръсена с черен пипер, а отделно се поднася счукания със сол и размесен с оцет чесън....

Пача чорба

2

. Оставя се да заври отново, маха се от котлона и се оставя леко да се охлади. Пача чорбата се застройва с разбитите яйца с оцета. Прибавя се и 2 с.л. счукан чесън (по желание)....

Никулденска пача

Сваряваме измитите глави заедно с наситнените моркови и целина, черен пипер, дафинов лист и сол. Прецеждаме бульона и обезкостяваме главите...

Виенска пача

. Заливаме с горещия бульон и прибираме в хладилника за да се желира. Преди поднасяне нарязваме пачата на парчета и заливаме с малко олио и оцет....

Празнична пача

1

Почистете свинските крачета и ги нарежете на 3. Смесете ги в голяма тенджера с всичко останало - шкембе, шунка, зеленчуци и подправки. Долейте...

Свинска пача с туршия

2

котлона и се разбърква със счукания чесън, черен пипер, малко червен пипер и сол, ако е нужно. Оставете пачата да се охлади. Във форми...