Сач от Пилешко Месо

Намажете сача с олио и го сложете върху котлона, за да се загрее. Нарежете пилешкото на хапки и го сложете в сача. Щом побелее, прибавете...

Месото измиваме добре и нарязваме на хапки. Поставяме ги в съд, където сме прибавили соевия сос, и останалите подправки за свинско...

вътрешността с лъжичка. Загрейте олиото и запържете ситна нарязаното месо и лук. Подправете продуктите с бял пипер и канела, разбъркайте добре и...

Смелете пилешкото месо, настържете чушките. Смесете получената кайма с яйцата, кимион и сол на вкус. Намажете филийките хляб с масло...

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода. След като се сварят, се отстраняват кожата и кокалите. Месото се нарязва на ситни парченца...

. Нарежете на кубчета или ивички и киселата краставичка, както и свареното бяло месо от пиле. Разбъркайте добре всичко с купа с малко сол и черен ...

Продуктите се нарязват на кубчета и се смесват с лютеницата и олиото в гювечето. Поръсва се с чубрицата и се разбърква. Отгоре се чуква яйцето...

Пилето се почиства добре. Сварява се в леко подсолена вода. Отделя се бялото месо. Накълцва се много ситно. Разбиваме на пяна маслото и...

Свареното месо смиламе в машинка за кайма, към него прибавяме хляба, който е предварително накиснат в прясното мляко и леко изтискан...

пилешкото месо. Сгъват се палачинките като плик - да добие квадратна форма. Непосредствено преди поднасянето отгоре леко се намазват с ...

Загрейте сача, сложете маслото и олиото и щом мазнината се сгорещи, добавете нарязаните гъби. Щом поомекнат добавете нарязаните на половинки...