Свинско Месо със Сметана

Правим в месото джоб. Омесваме каймата със ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, жълтъка, солта и червения пипер. Посоляваме месото...

Филето се начуква до тънка елипсовидна форма. Нарязаните на ситно кашкавал, шунка, гъби, краставички и магданоз се объркват със соевия сос и...

последователно в брашно, галета и яйце и се пържат до златист загар от двете страни. Шницелите от свинско месо се поднасят с резени лайм, ...

Каймата се смесва със сол, черен пипер, индийско орехче, настърган лук, кисело мляко, яйцето и филийките хляб, предварително накиснати в мляко...

с.л. След това добавете сметаната, зеленчуковия бульон, горчицата и разбърквате соса за около 5 минути, докато се сгъсти. Овкусете със сол и ...

бързо, докато лукът омекне, и се изваждат от тигана. Свинското се слага в същия тиган и се запържва бързо на порции до златисто. Всичкото ...

до омекване на месото, като се долива малко водичка. Задушаването отнема около 40 минути. Накрая свинското със зеленчуци се овкусява с ...

Запържете в маста измитото и нарязано на парчета месо. Извадете месото и в същата мазнина задушете ситно нарязания кромид, моркова и ...

В мазнината се задушава месото нарязано на хапки. Слага се нарязаният на по-едро лук, червения пипер и доматите. Ври около 10 минути, след...

Месото се нарязва на порции и се задушава. Лукът се нарязва на филийки и се прибавя към месото. Подправя се с червен и черен пипер и сол...

Нарежете свинското на късове. Загрейте около 50-100 мл мазнина в голяма тенджера и запържете месото равномерно. Извадете го и в същата мазнина...