Свинско Месо със Сметана

Свинско със сметана

3

Накиснете свинското в половин чаша бяло вино, сол и черен пипер за 1/2 час. След това леко го подсушете и го изпържете в малко количество олио...

Бяло месо със сметана

прибавете бульона, сметаната, горчицата и индийското орехче. Варете на тих огън десетина минути. Поднесете със задушени гъби и салата....

Гювечета със свинско месо

1

В мазнината се задушава месото нарязано на хапки. Слага се нарязаният на по-едро лук, червения пипер и доматите. Ври около 10 минути, след...

Свинско месо с праз

Запържете в маста измитото и нарязано на парчета месо. Извадете месото и в същата мазнина задушете ситно нарязания кромид, моркова и целината...

Свинско месо с аспержи

бързо, докато лукът омекне, и се изваждат от тигана. Свинското се слага в същия тиган и се запържва бързо на порции до златисто. Всичкото месо се...

Свинско месо със зеленчук

до омекване на месото, като се долива малко водичка. Задушаването отнема около 40 минути. Накрая свинското със зеленчуци се овкусява с подправки, разбърква се и се снема от котлона....

Яхния със свинско месо

1

Месото се нарязва на порции и се задушава. Лукът се нарязва на филийки и се прибавя към месото. Подправя се с червен и черен пипер и сол...

Кебапчета от свинско месо

Каймата се смесва със сол, черен пипер, индийско орехче, настърган лук, кисело мляко, яйцето и филийките хляб, предварително накиснати в мляко...

Пълнено свинско месо

Правим в месото джоб. Омесваме каймата със ситно нарязаните чушки, накълцания магданоз, жълтъка, солта и червения пипер. Посоляваме месото...

Шницели от свинско месо

1

последователно в брашно, галета и яйце и се пържат до златист загар от двете страни. Шницелите от свинско месо се поднасят с резени лайм, наситнен магданоз и гарнитура от зеленчуци по избор....

Стек от свинско месо

1

Филето се начуква до тънка елипсовидна форма. Нарязаните на ситно кашкавал, шунка, гъби, краставички и магданоз се объркват със соевия сос и...