Ezine.bg»Избрани Колекции»Сладкиш с Ябълки и Стафиди
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Внимателно отстранете вътрешността на ябълката. С остър нож направете прорези през средата, за да не се пръснат при готвене.
Смесете ядките с половината...

Добавяме стафидите и меда, покриваме с капака и печем в умерена фурна около 2 часа.
Нарязваме и сервираме....

В намаслена форма изсипете пласт тесто, пласт от стафидите, смесени с какаото и кокосовите стърготини, и редувайте така, като завършите с тесто....

Разстелете я в предварително намазнена форма за печене, наредете отгоре предварително накиснатите за 1-2 часа в малко ром стафиди и парченца масло...

Добавете стафидите и смлените ядки, отново разбъркайте, сложете тестото в намазнена с маргарина малка кексова форма и печете 30-35 мин. в предварително...

Изсипете в сгорещеното мляко гриса и го варете 10-12 мин., след което добавете разбитите с пудрата захар яйца, стафидите и бадемите и разбъркайте....

Оставете маслото да се разтопи на стайна температура. Разбъркайте жълтъците на яйцата с пудрата захар, докато захарта се разтвори, после ги добавете...

Във всяка една част слагаме от стафидите, които сме накиснали предварително....

Смесете няколко вида стафиди с натрошените орехи, залейте с леко разтопения мед и след като десертът престои половин час, го сервирайте в купички....

Прибавяме яйцата, едно по едно, прясното мляко, нарязаните орехи, стафидите, предварително накиснати в ром и най-накрая добавяме брашното, размесено...

Поръсва се със стафидите. Последният блат се сиропира и се покрива с останалата сметана. Украсява се с настърган шоколад....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 8
53
44
30
21
10
Дай твоята оценка: