Ezine.bg»Избрани Колекции»Бутерки Кайма
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Загрейте олио и запържете скълцания ситно лук, добавете счукания чесън и разбъркайте с каймата, докато се запържи....

След като омекнат зеленчуците, се прибавя каймата.
Сосът се бърка и след като побелее каймата, се налива червеното вино....

Каймата се омесва много добре със солта и черния пипер. Чубрицата се струва и се прибавя към каймата, като се размесва....

Върху гнездата от кайма чукваме по едно яйце.
Поставяме кошничките от кайма с яйце в печката и печем до до готовност на яйцето и на каймата....

В дълбока купа сложете каймата. Добавете яйцето, чубрица и сол.
Лукът се обелва, измива добре и нарязва на ситно. Добавете го към каймата....

Запържете каймата заедно с праза и добавете подправки на вкус. Когато каймата стане кафеникава, вдигнете от котлона....

Запеканка с кайма, която е нещо като мусака с кашкавал. Ще ви се услади!...
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
53
42
32
21
10
Дай твоята оценка: