Ezine.bg»Избрани Колекции»Кавардисани Пилешки Сърца
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

3

3

Сложете измитите и нарязани на парчета пилешки сърца в тенджера, залейте ги с прясното мляко и водата, посолете ги и след като кипнат, ги варете 15...

Пилешките сърчица се почистват и нарязват на две, след което се мариноват за около 15-20 минути....

Загрейте намасления сач и сложете в него почистените пилешки сърчица.
Добавете нарязания на колелца лук и ивичките гъби....

Сърцата се заливат с тази смес и се оставят да престоят 3 часа в хладилника....

Нарязвате лука на дребно и го задушавате в масло. Добавяте към него надребнените гъби, а след това и нарязаните на едро сърчица.
Всичко това се...

Задушете сърцата с маринатата до готовност.
Пилешките сърца в масло са чудно мезе, опитайте ги!...

Пилешки сърца с карамелизирани моркови и лук се поръсва със соев сос и черен пипер....

1

При сервиране поръсвам с пресен магданоз пилешки дробчета и сърца на фурна....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: