Ezine.bg»Избрани Колекции»Патешки Сърца на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Патешки сърцаПатешките сърца се размразяват при нужда, почистват се от кръвта и се подсушават. Пържат се в силно сгорещеното масло....
1
Скумрия на скара с чесън
Така приготвената скумрия се пече върху добре загрята скара - първо с кожата надолу, а когато филетата се изпекат от едната страна, се обръщат и от...
Пържоли на скара с марината
Смесете бялото вино, олиото, сос Уорчестър, лимоновия сок заедно с подправките.
В съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата...
Гъби на скара с масло
Гъбите се пекат на скара над тавичка за сока им или във фурна.
Поднасят се със салата и маслини....
Риба на скара с орехов сос
Посолява се, поръсва се с черен пипер и се пече на умерено загрята скара. Готовата риба се поръсва със ситно нарязан магданоз....
Ципура на скара с доматен сос
Подправяме филето от ципура със сол и черен пипер, намазваме го обилно със зехтин и го слагаме да се пече на скарата....
Праскови на скара с малинов сос
Прасковите се запичат на скара за 2 минути със срязаната част надолу. Обръщат се и се пекат още 4 минути....
Сьомга на скара с екзотична салата
Лимоновият сок, виното, чесънът на прах, зехтинът (1/2 с.л.), солта и сусамовото брашно се разбиват до еднородна смес. С нея се мариноват котлетите...
Пилешки пържоли на скара с маринатаЗагрейте скара, намазнете реотаните и мятайте пилешките пържоли, леко отцедени, като ги обръщате, щом се запекат от едната страна....
1
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 5
52
40
33
20
10
Дай твоята оценка: