Ezine.bg»Избрани Колекции»Как да Направя Свински Крачета на Супа
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Почистете свинските крачета и ги сложете да се варят в тенджера заедно с дафиновия лист малко сол и черен пипер....

1

1

Крачетата се измиват, костите и месото се махат, като кожата се отделя, без да се повреди. Лукът се реже на ситно и се запържва в маслото....

Сварете свинските крачета до полуготовност с нарязаните чесън, целина, лук и морков и зърната черен пипер и ги оставете да изстинат....

Ако го направите, оставете боб чорбата със свински крачета за още 10-12 мин. и после поднесете....

Насладете се на това мезе от свински крачета и ушички в компанията на любимата алкохолна напитка....

Крачетата се връщат и ястието се овкусява със сол и черен пипер.
Оставя се да ври около 30 минути....

Измийте добре почистените свински крачета, сложете ги в тенджера със студена вода и след като кипнат, махнете пяната и ги варете 3 часа на слаб огън...

Изваждаме и поднасяме варените свински крачета с бульон в мултикукър цели....

налягане, след което обезкостете свински крачетата и ги нарежете на парчета заедно с шкембето....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 3
50
42
31
20
10
Дай твоята оценка: