Ezine.bg»Избрани Колекции»Пиперена Манджа с Доматен сос
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

1

След 20 минути добавете настърганите домати и пюрето. Оставете да къкри, докато течността от доматите се изпари....

Поръсете бабината пиперена манджа на фурна с магданоз и поднесете....

След това прецедете соса, нагорещете до кипване и застройте с масло.
Този сос се сервира с някои месни ястия....

Получения сос претрийте през сито, добавете водата и доварете за 10-тина минути при непрекъснато разбъркване....

Разбъркайте и поднесете соса добре охладен.
Отлична добавка е към сирене, зеленчуци и различни шишчета....

Залейте ги със сос, поръсете със ситно нарязан пресен магданоз и поднесете.
Чушки в доматен сос - класическа постна рецепта....

Манджата се вари още 5 – 10 минути, поръсва се с дребно нарязания копър и се поднася с киселото мляко....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: