Ezine.bg»Избрани Колекции»Свински Карета с Гъби
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Загрейте скарата, намажете я леко с тампон, напоен с мазнина или с половин глава лук и изпечете свинските карета равномерно от двете страни....

Поднесете панираните карета с гарнитура по желани и свежи лимонови резени....

С нея пълним каретата и ги панираме в брашно и яйце. След това ги пържим в тиган от двете страни до златисто....

Поднесете свинските карета с гарнитура по избор.
Вижте също как да си направите задушено свинско или любимото свинско с лук на тиган....

Свинските котлети с гъби и картофи стават много крехки и вкусни!
Добър апетит!...

Гъбите и лука измийте и нарежете. Гъбите на четвъртинки, а лука на ситно.
В дълбок тиган сгорещете олиото и сложете месото да се запечата....

Печете свинското с гъби в гювеч за около час, след което проверете готовността на месото. Ако е необходимо допечете....

Щом станат готови ги извадете от сача, капнете малко олио в него и сложете нарязаните гъби и праз....

В същата мазнина изпържете бекона, нарязан на кубчета, добавете ситно нарязания лук и гответе, докато се зачерви, сипете четвъртинките гъби и ги запържете...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 9
51
45
31
22
10
Дай твоята оценка: