Ezine.bg»Избрани Колекции»Сирене по Чорбаджийски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

1

2

Рибата се разрязва откъм корема, почиства се хубаво отвътре и отвън и се намазва с олио.
Скарата се намазнява с потопено в олио клонче розмарин...

По желание може да подредите сармите в гювеч и да ги изпечете във фурната за около 2 часа....

По желание може да ги поднесете със сос по избор.
Пълнените камби по чорбаджийски са много вкусни.
Добър апетит!...

След като зелето се изпече, изпечете върху загрята скара парчетата месо, като от време на време им капвате по малко мазнина....

Започваме да редим чорбаджийските гювечета по следния ред:
Най-отдолу поставяме малко парченце масло, следва да поселим и доматените кръгчета,...

Сервираме чорбаджийския качамак в две отделни чинии и отгоре настъргваме кашкавал.
Ястието е вкусно както топло, така и студено....

1

5
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 3
51
40
32
20
10
Дай твоята оценка: