Ezine.bg»Избрани Колекции»Сироп от Грозде
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

2

2

Завършваме с нишестето, като най-отгоре подреждаме малините и зърната грозде....

1

Когато капка от сиропа, капната върху суха порцеланова чинийка, се задържа, без да се разлива, се прибавят канелата, карамфилът и ядките....

Пасирайте измитото и почистено грозде, добавете обеленото и пасирано киви и захарта....

Смесете парчета от почистената от семките диня, резени от измитите сливи и измитите зърна от двата вида грозде....

Приготвя се захарен сироп, като захарта и водата се загряват до пълното разтваряне на захарните кристали....

Сваряваме гроздовите зърна заедно със захарта, лимоновата кора и малко вода докато омекнат и ги пасираме.
Разбиваме предварително отделените жълтъци...

Изчистете плодовете и ги измийте добре, залейте ги с вода - да ги покрие. Варете 30 минути.
След това постепенно прибавяйте захарта, като постоянно...

Цариградското грозде се измива и се разпределя в буркани, като се напълва само една трета от всеки буркан....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
51
45
31
21
10
Дай твоята оценка: