Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Златните правила при пържене във фритюрник
Задължително трябва да се изчисти фритюрникът след пърженето, а олиото да се филтрира....
Полезни съвети за пържене във фритюрник
Когато пържите продукти във фритюрник, не напълвайте цялата кошничка, тъй като това намалява температурата на мазнината, особено ако продуктите са от фризера....
Какво да сготвим в еър фрайър (въздушен фритюрник)?
Това беше една класическа рецепта за пържени картофки във въздушен фритюрник. Какво друго можете да сготвите в еър фрайър, може да видите в горната галерия....
Въздушен кремПрясното млякото се поставя в тенджера на котлона да се вари.
През това време в купа се разбиват само жълтъците, захарта и какаото с миксер.
Докато млякото все още се вари, се добавя сместа от жълтъците, какаото и...
1
Въздушен Японски Кекс
Затоплете леко прясното мляко и разтворете в него меда. Пресейте брашното и оставете яйцата на стайна температура за поне час.
Подгответе ринг за торта с откопчаващи се стени и диаметър 22 см. Сложете хартия за печене...
Въздушен лимонов кекс
За този лесен кекс яйцата и захарта се разбиват с миксер, докато се разтвори захарта.
Добавя се бакпулверът и половин чаена чаша сок от лимон и портокал.
Аз използвах 1/2 лимон и 1/2 портокал, като добавих настъргани...
Въздушен шоколадов мус
Разтопяваме шоколада на водна баня и го оставяме настрани.
Разбиваме сметаната със захарта до гъст крем.
Сипваме яйцата, белтъците, солта и захарта в купа и загряваме на водна баня.Разбиваме 4-5 минути на максимална...
Въздушен бананов крем
Бананите се обелват и се нарязват на кръгчета. Пасират се, като постепенно се добавя кондензираното мляко, докато се образува пухкава смес.
Разбива се още няколко минути. Разпределя се в купички и се слага за 1 час в...
Риба във фритюрник
Напълваме фритюрника с 1 кг мазнина и включваме да загрява. През това време изчистваме рибата от карантиите, измиваме я и оставяме да се изцеди....
Кюфтенца във фритюрник
От нея оформяме кюфтенца, които овалваме в брашното и пържим във фритюрник.
Поднасяме със зеленчукова гарнитура....
Въздушен блат за тортаВъздушен и много вкусен блат за торти, без да разделяте белтъците от жълтъците, без сода или бакпулвер за тестото.
Въздушният блат за торта е готов....
6
Въздушен кекс със смокини
Яйцата се темперират и се разбиват със захарта. Млякото и маслото се затоплят и се добавят към сместа.
Постепенно се добавя и брашното, с бакпулвера и ванилията, докато добие консистенция на кексово тесто. Изсипва се...
Въздушен пирог от малини
Претрийте малините през сито.
Отделилия се сок добавете към предварително разбитите на сняг белтъци, сипете пудрата захар, която предварително е добре да сте пресяли през сито.
Сипете сместа в метална плитка тава и...
Въздушен тутманик с мас
В част от прясното мляко слагам маята, 2 с.л. брашно и 1ч.л. захар и оставям да шупне.
През това време разбивам двете яйца с вилица. Сипвам останалото прясно мляко, което съм затоплила леко. Прибавям към него солта, квасеното...
Сладки прасковки във фритюрник
Ето нашите вкусни и симпатични сладки праскови във фритюрник - прекрасен вкус!
Съвет: можете да напълните прасковките с лешников крем или портокалов или друг по ваш избор....
Паниран кашкавал във фритюрник
Прехвърляме панирания кашкавал във фритюрник в подходяща чиния и сервираме веднага....
Пържени чушки във фритюрник
Пържим в сгорещено олио във фритюрника.
Отцеждаме чушките върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина....
Картофени кюфтета във фритюрник
Пуснете ги в загрятата вече мазнина във фритюрника и изпържете около 2-3 минутки.
Поднесете картофените кюфтета във фритюрник с гарнитура по избор....
Пикантни крилца на фритюрник
Загряваме мазнината във фритюрника и поставяме крилцата. Пържим 10 мин. и изваждаме на скара, за да се отцеди мазнината....
Нова дисциплина - въздушен секс!
Air Sex или въздушен секс е нещото, което набира все по-голяма популярност отвъд Океана. Реално става въпрос за пародия на порното.
Въздушният секс представлява пърформанс, който се играе пред публика....
Въздушен боровинков кекс с фъстъци
Разбийте захарта с яйцата до пълно хомогенизиране, след което прибавете олиото и отново разбъркайте. Добавете брашното, бакпулверът, ванилията.
След това в отделен съд изсипете боровинковия мармалад/ сладко и добавете...
Въздушен ванилов кекс в таваЗа този класически кекс в купа пресейте брашното и добавете ваниловата захар, бакпулвера и щипка сол, разбъркайте и оставете настрани.
В друга купа разбийте яйцата.
Към тях на етапи прибавете захарта, прибавете олиото...
2
Фалафели без пържене
Чудесна идея за здравословни и диетични ориенталски фалафели без пържене!
Чудно Вкусно!...