Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Френска или Италианска кухня
Кралският финес на френската кухня
Съществена част от френската кухня, предназначена да впечатли туристите, е по рецепти и менюта, запазени от някогашните кралски дворове....
Френска кухня за окото и душата
Това ястие дължи популярността си на Антоан Карем, създател на книгата „Похвалите на френската кухня”....
Особености на френската кухня
Може още много да се пише за особеностите на френската кухня, но единственият начин да се запознаете с нея е като я опитате....
Световни кухни: Шанхайска кухня
Това важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
Световни кухни: Кубинска кухня
Кубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Емблематични десерти от френската кухня
Най-известните френски целувки се наричат френски макарони и са невероятни на вкус....
Изискани ордьоври от френската кухня
Като цяло френската кухня залага изключително много на сирената и морските продукти, поради което те присъстват в огромна част от ордьоврите....
Интересни факти за френската кухня
Френската кухня, която е превърнала храненето в истинско изкуство, неслучайно е световноизвестна....
Известни супи от френската кухня
Супите са едни от най-самобитните и интересни блюда на френската кухня. Те се отличават с лекота и затова се поднасят не на обяд, а на вечеря....
Круфини от моята кухня
Круфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
1
Пилешка супа от моята кухняПилешката супа от моята кухня е много вкусна.
Източник: Бележките на Мама...
2
Скариди саганаки от моята кухня
Скаридите саганаки от моята кухня са много вкусни!
Източник: Кулинарен блог на Мария Митева...
Млечна баница от моята кухня
Млечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно....
Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар....
6
Ризото Миланезе от моята кухня
Ризотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване....
Бриош – Brioches от моята кухняБриош – Brioches от моята кухня е много вкусен.
Източник: Cause It`s Always Delicious
Забележка: Традиционно бриошите нямат пълнеж, но може и да се сложи по желание....
6
Козуначени кифли от моята кухняФурна - 160-170 градуса.
Плоска тава с хартия за печене.
Работи се с миксер!
СТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато...
3
Леки летни предложения от френската кухня
През лятото френската кухня предлага изобилие от салати и летни десерти....
Френската кухня в 10 интересни факта
Ето няколко факта за френската кухня, които може още да сте пропуснали за нея.
1....
Най-използваните подправки във френската кухня
Френската кухня е позната по целия свят и ако опитате най-известните френски ястия поне веднъж, никога няма да ги забравите. Пресните подправки са една от тайните на френската кухня и това е разбираемо....
Най-популярните специалитети от френската кухня
Специалитетите са запазена марка на френската кухня....
Коледни Линцер сладки от моята кухня
Коледните Линцер сладки от моята кухня са готови.
Източник: Приятел
Забележка: Бадемово брашно може да се направи от филиран бадем в блендер, като се смила до пудра....
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухня
Сварете сиропа за сладкиша. Трябва да се охлади, докато вие се занимавате с тестото.
В купа разбийте маслото и захарта. Добавете яйцата, но отделете 1 жълтък за намазване на сладките.
Прибавете гриса заедно с ванилията...