Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!

Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Пуешки черен дробПуешки черен дроб
Когато задушеният дроб е почти готов, добавете виното, оставете алкохола да се изпари и добавете подправките на вкус. Пуешкият черен дроб е супер мезе за всяка вечеря....
Пикантен черен дробПикантен черен дроб
Лукът се нарязва на ситно и се задушава във олиото. Като порозовее, се добавя червеният пипер и дробът, нарязан на парчета. Разбърква се, за да се задуши, след което се добавят печените и нарязани чушки и нарязаните домати...
Задушен черен дробЗадушен черен дроб
2
В същото масло се задушава нарязаният лук до златист цвят, поставя се върху черния дроб, поръсва се със сол, черен пипер и магданоз. Може да се поднесе и полят с доматен, гъбен или сметанов сос....
Паниран черен дробПаниран черен дроб
1
Черният дроб се нарязва на парчета. Поръсва се с черен пипер и се панира в силно загрята мазнина, като последователно се потапя в брашно и яйце. Преди консумация се поръсва със сол....
Печен черен дробПечен черен дроб
Нарежете черния дроб на филийки и го залейте с виното и дафиновия лист. След 2 часа изсипете в тавичка, обилно намазана с олио. Печете дроба в предварително загрята фурна до готовност....
Задушен черен дробЗадушен черен дроб
2
В същото масло се задушава нарязаният лук до златист цвят, поставя се върху черния дроб, поръсва се със сол, черен пипер и магданоз. Може да се поднесе и полят с доматен, гъбен или сметанов сос....
Пържен черен дробПържен черен дроб
Нарежете черния дроб на парчета. Посолете и го залейте с млякото. Оставете го да престои минимум 1 час....
Кавърма с черен дробКавърма с черен дроб
Поднесете вашата кавърма с черен дроб, като по желание в чинията може да сипете малко ориз, върху него сложете от кавърмата и поръсете със ситно нарязан магданоз. Бон Апети!...
Черен Дроб на СкараЧерен Дроб на Скара
3
Черният Дроб на Скара е готов....
Пържен свински черен дробПържен свински черен дроб
Пърженият свински черен дроб е готов....
Черен дроб в гювечЧерен дроб в гювеч
2
Дробът се реже на парчета с дебелина около 1 см или по-малко. Измива се и се слага в глинен гювеч. Върху него редите нарязания на шайби или ленти лук и гъбите (ако са по-малки може и цели, или пък ако са големи ги нарежете...
Черен дроб в панировкаЧерен дроб в панировка
После всяко едно поръсваме и с черен пипер и със сол. В три отделни чинии слагаме брашно, галета и 2 разбити с тел яйца. Парчетата дроб овалваме последователно всяко едно в брашно....
Кървавица с черен дробКървавица с черен дроб
Слагат се в подходящ съд и се заливат с около 4-5 литра подсолена вода, добавят се дафиновите листа, зърната черен пипер и се сваряват на много бавен огън. От време на време се разбъркват, за да не залепнат....
Пастет от черен дробПастет от черен дроб
Полученият пастет от черен дроб съхранява в хладилник най–много два дни....
Пържен свински черен дробПържен свински черен дроб
Пърженият свински черен дроб е вкусен както топъл, така и студен....
Черен дроб по албанскиЧерен дроб по албански
Силно препоръчвам този албански черен дроб....
Предястие от черен дробПредястие от черен дроб
Суровият дроб се нарязва на не много дебели ленти, подправя се със сол и черен пипер. Всяко късче се завива в парче бекон....
Задушен агнешки черен дробЗадушен агнешки черен дроб
Измития добре дроб нарязваме на малки парченца и запържваме за 10 минути в останалото олио в отделен съд. Към лука изсипваме дроба и разбъркваме, поръсваме с магданоз и сервираме ястието топло....
Паниран агнешки черен дробПаниран агнешки черен дроб
Нареждат се на дъска, за да се приготви целия дроб. В тиган се слага олио да загрее. Всяко парче паниран агнешки черен дроб се пържи от двете страни и се изкарват върху кухненска хартия....
Пържен агнешки черен дробПържен агнешки черен дроб
Сервираме пържения дроб, докато е още топъл. Пържен агнешки черен дроб е и страхотно бирено мезе....
Черен дроб по касапскиЧерен дроб по касапски
1
Рецептата за Черен дроб по касапски е изпълнена!...
Задушен телешки черен дробЗадушен телешки черен дроб
Сервирайте задушения телешки черен дроб, докато е топъл. Да ви е вкусно!...
Пастет от черен дробПастет от черен дроб
Дробът се измива и нарязва на парчета. Прибавят се сланината, също нарязана на парчета, морков, целина и лук. Залива се с 1/3 чаша вода и се слага да ври. След като омекнат продуктите се добавят 1-2 дафинови листа и се...
Черен дроб с картофиЧерен дроб с картофи
Добре измития и подсушен дроб се нарязва на кубчета - не много малки. Слагаме го в тава и овалваме в царевично брашно, сол и червен пипер (като панировка)....
Черен дроб по селскиЧерен дроб по селски
После добавете свинския дроб (предварително накиснат в малко прясно мляко и отцеден), нарязан на парчета и оваляни в брашно....