Ezine.bg»Избрани Колекции»Паниран Свински Черен Дроб
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Първата тънкост, която трябва да знаете е, че измитият у подсушен свински черен дроб се нарязва на малки кубчета или резенки с ширина 1 см....

5

1

Всяко парче паниран агнешки черен дроб се пържи от двете страни и се изкарват върху кухненска хартия....

Извадете изпържения дроб, овкусете го със сол и черен пипер и го оставете да се отцежда върху салфетка.
Прехвълете в чиния....

Печеният черен дроб в тава е готов.
Вижте също как да си направите пържен дроб по турски или вкусен паниран дроб....

Овкусете соса със сол и черен пипер. Поднесете дроба в чинии и полят с портокаловия сос. Гарнирайте с резени портокал....

Почистеният черен дроб нарежете и го овкусете със сол и червен пипер и сол.
Оваляйте го в брашно и го изпържете в сгорещената мазнина....

4
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
53
42
31
21
10
Дай твоята оценка: