Мнозина смятат, че могат да си набавят полезни вещества само като пийват плодови сокове. Почитателите на тези напитки обаче ще трябва да започнат да се ограничават, защото ежедневният прием на чаша плодов сок увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и инфаркт, сочи ново изследване, цитирано от вестник Дейли мейл.
Според група австралийски учени любителите на плодовите напитки са със значително по-високи стойности на кръвното налягане от хората, които си пийват от тях само понякога.
Редовната консумация на чаша плодов сок води до покачване на централното кръвно налягане, което пък обичайно се свързва с проблеми като инфаркт, смятат учени.
Авторът на проучването д-р Матю Пейс от университета Суинбърн в Хоторн, Австралия, е сигурен, че изследването му е от голямо значение за човечеството, тъй като е общоприето схващане, че плодовите сокове са здравословни.
Соковете безспорно са източник на витамини, но фибрите в тях са твърде малко, докато захарта им е в повече. Ежедневният прием на тези напитки води до консумация на нежелана захар, заради която пък нараства опасността от високо кръвно и сърдечно-съдови проблеми, категорични са експертите.
Оказва се, че в една чаша плодов сок има 115 калории, което се равнява на седем лъжички захар. На това трябва да се обърне внимание, тъй като Световната здравна организация съветва да не се приемат повече от шест чаени лъжички захар на ден.
Плодовите сокове се оказват доста по-опасни, отколкото си мислехме. Те са особено вредни за децата, тъй като развалят и детските зъби. Възрастните също не са застраховани.
Според някои от последните данни плодовете не водят до развитие на захарен диабет, но за плодовите сокове не може да се твърди същото.
Изследвания показват, че употребата на плодови напитки в превишени количества води до увеличаване на теглото и увеличава възможността даден човек да се разболее от диабет.
За да са здрави, хората трябва да се откажат не само от бързите храни, но и от вредните напитки. Ако искаме да си набавим витамини, по-добре да хапваме плодове, а не да разчитаме на сокове и нектари, смятат специалистите.
