Всеки опитен билкар знае кога е най-подходящият сезон за брането на конкретна билка, но за любителите това често е мистерия. Това се дължи на факта, че от една страна различните билки се берат през различен сезон от годината и от друга, че концентрацията на лечебните вещества в тях е различна за отделните им органи- цветове, корени, пъпки, листа, плодове и семена.
Важно значение има и фазата на развитието на самото растение, климатичните условия и много други фактори. Ето защо тук ще Ви запознаем с някои основни правила при брането на билките, които е добре да знаете:
- Когато сте решили да излезете на чист въздух с цел бране на билки винаги се информирайте добре как изглежда самата билка и каква техника на бране се прилага за нея. Така например съдържанието на никотин в тютюна е минимално докато той е млад за сметка на периода, когато растението е вече зряло. Или обратното- хининът в кората на старите хининови дървета е много повече, отколкото докато дървото е младо и тепърва престои да се развива;
- Много важно е когато отивате за билки да се концентрирате върху брането на само една билка, защото така ще избегнете смесването на различни растения, които по-късно трудно ще можете да сортирате;
- По правило билките се берат в сухо и слънчево време, точно след като се е вдигнала росата. Разбира се, има и някои изключения;
- Билките не се късат с ръка, а се берат чрез отрязване с ножица или нож. Препоръчително е да не обирате всичко, което видите, а да оставите по няколко растения, които да могат да се размножават. Освен това берете само тази част от билката, която ще използвате. Това означава, че ако събирате цветовете или плодовете на билката, не трябва да отрязвате стъблото и корена ѝ, за да може тя да се възстановява;
- Обикновено листата и стръковете на билките се берат непосредствено преди или по време на цъфтежа на растението; цветовете се берат преди или след като се разтворят, а плодовете когато вече са добре узрели;
- Подземните части на билките могат да се берат или късно на есен, когато растението ще започне своя зимен сън, или рано на пролет, когато билката все още не е започнала да се развива;
- Не берете билки, които имат повехнал вид или пък растат в замърсени области.
