Патладжаните могат да донесат различни ползи за човешкото тяло. Веществата, съдържащи се в тях, помагат за противодействие на свободните радикали и за пречистване на тялото от излишните отпадъци.
Лилавият зеленчук е богат на желязо. Така той е изключително полезен за хора, които страдат от анемия поради дефицит на минерала. Има високо съдържание на калий, магнезий, мед, калций и фолиева киселина – едни от най-важните елементи за поддържането на здравето на човешкия организъм.
Зеленчукът притежава свойството да укрепва костите. Препоръчва се за бременни, тъй като стимулира правилното развитие на плода. Съдържа гликоалкалоиди, които оптимизират работата на черния дроб.
Ползите от патладжана не са само за здравето, но и за красотата. Този вид зеленчуци всъщност са отлично средство за подхранване и дори лекуване на кожата.
Вижте в следващата галерия няколко природни рецепти за маски с патладжани, които ще ви помогнат да имате перфектна кожа. Разкрасяването с патладжан е напълно възможно!