Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тесто за дебела и пухкава пицаОставете малко да поизстине и добавете маята да се разтвори. Сместа се слага в купа и се бърка с миксер докато се добавя брашното....
1
Тесто за дебела и пухкава пицаОставете малко да поизстине и добавете маята да се разтвори. Сместа се слага в купа и се бърка с миксер докато се добавя брашното....
1
Как да не ни залепват гофретите?
Гофретите са сладкарско изделие, което по състав много наподобяващи палачинките, но с типичната за тях релефна повърхност, чиято идея е да задържа солени или сладки пълнежи. Да не забравяме и уникалната хрупкава коричка...
Бухтички със сирене от детството ни
Пресятото брашно се смесва на сухо със солта, захарта , сиренето и содата.
Сипва се по малко хладка вода и се бърка до оформяне на тесто за точене.
Точи се на масата и се реже на ромбоиди.
Пържат се в сгорещено...
Как месото да не стане сухо?
Също така, за да не стане сухо месото, може да сложите във фурната малък съд с вода. Така от нея ще се отделя пара, която ще предпази месото и от изсушаване, и от прегаряне....
Бракът влошава интимния ни животЕдва ли има млада жена, която да не очаква с притаено нетърпение началото на семейния си живот. Обикновено въображението ни рисува красиви картини, изпълнени с топлина и уют и най-вече безкрайно време, прекарано с любимия...
1
Как да не ни се разпадат картофените кюфтета?Картофените кюфтета са едни от най-харесваните храни, които можем да си направим от сварени картофи. Те са подходящи както за основно, така и за гарнитура и предястие.
Подготовката им не изисква специални кулинарни умения...
1
Кафето ни пази от Паркинсон
Ако сте почитатели на кафето, рискът да се разболеете от Паркинсон, е по-малък. Консумацията на една от най-популярните напитки в света може да намали значително опасността от болестта, показва ново изследване.
Редовното...
Тичането ни пази от диабет
Диабетът и високото кръвно налягане са едни от често срещаните здравословни проблеми в днешно време. Има различни видове лечения, които могат да ни държат в относително добро състояние, но учените от САЩ откриват, че...
Канелата ни пази от грип
Много са ползите, които тази уникална югоизточна подправка може да окаже върху човешкото тяло и организъм. В предстоящите зимни месеци опасността от грип и простуди лесно може да бъде прескочена, ако към дневното си меню...
Аспиринът ни пази от рак
Д-р Лин Джан, професор в Катедрата по фармакология към същия университет казва, че с това откритие би могло да стане реалност изработването на лекарствени препарати, които да предотвратяват злокачествените новообразувания...
Мързелът ни пази от преяждане
Мързелът, колкото и да е заклеймяван като лош навик, би могъл да бъде много полезен в борбата с преяждането и яденето на нездравословна храна, сочат резултати от ново изследване, цитирано от Ройтерс.
Нежеланието на...
Как да замразим нахут
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренки
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
2
Как калмарите да не станат жилави?
По този начин не само ще станат по- крехки, но и вкусът им ще се разгърне....
Как мекиците да не станат мазни?
Следващия път, когато приготвяте мекици, пробвайте тези кулинарни хитринки и те няма да станат мазни....
Прави ли ни бракът по-щастливи?Истината е някъде там и лутането дали трябва брак зависи единствено и само от тези двама души - принцът и принцесата....
1
Шофьорски кекс, който не съхнеПробвайте шофьорския кекс с клечка да излезе суха, без тесто.
Изважда се кексът и охладен се нарязва.
Чудесен не само за шофьори, но и за празник!
Бон апетит!...
1
Палачинки, които не се късатОт посочените продукти се получават 8-10 бр. тънки и еластични палачинки, които не се късат...
5
Пържен ориз не по китайскиВ тенджера се слага зехтин да загрее.
Когато зехтинът е готов към него се добавя едро нарязан лук. Когато лукът почервенее към него се слагат нарязаните моркови и чушки. Добавят се и грахът и царевицата....
4
Специален софтуер ни учи как да станем вегетарианци
Нов специален софтуер ни учи как да се откажем от животинските храни и да станем пълноправни вегетарианци....
Яхния Да си оближеш пръстите
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....