Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Турската баклава на Анне
85 кори - 2 кг брашно и 1 яйце, добавям вода непрекъснато, докато тестото стане меко като меката част на ухото. Не трябва да лепне. Оставям малко да почине и го разделям на малки топчици, колкото средно яйце....
Питка звезда
В средата на всеки триъгълник се прави разрез, а краищата се подвиват отдолу и разрезът се разтваря.
Над всеки разрез се прави нов, за да се оформи звездата в средата и оставяме да втаса още 30 минути....
Шоколадова звезда
Мажем отгоре с белтъка на яйцето и печем на фурна на 180°.
ВАЖНО: СЛЕД КАТО ИЗВАДИМ ШОКОЛАДОВАТА ЗВЕЗДА ОТ ФУРНАТА ПРЪСКАМЕ С РЪЦЕ ВОДА ИЛИ МОКРИМ КЪРПА И СЛАГАМЕ ВЪРХУ НЕЯ, ЗА ДА ОСТАНЕ МЕКО!
Бон Апети!...
Турска звезда подари талисмана си на Стораро
Тони Стораро, който неотдавна се запознал с турската звезда - Хюсню Шенлендириджи, се похвалил пред всичките си приятели с новата си придобивка....
Салата Цървена звезда
Нарежете всички твърди съставки на лентички или кубчета, сложете в салатиера всичко заедно....
Питка Коледна Звезда
Това е една много ефектна и вкусна питка бриош във форма и вид на питка коледна звезда.
Разтворете маята в леко затопленото мляко с лъжичка захар и малко брашно....
Пълнена пица Звезда
Оставя се да втаса, леко се маже с вода и затворената пица се пече в загрята фурна на 170 °C за 30 мин.
Хапнете вкусна пълнена пица Звезда....
Шоколадови сладки Звезда
Оформете топчета с големината на орех.
С остър нож направете четири разреза отгоре, но не стигайте до долу, да се образува звезда.
Печете сладките на 180 градуса за 15 минути....
Пита Морска звездаНе се старайте да са еднакви триъгълниците, дори трябва да са различни, за да се получи истинска Морска звезда.
Втасва питката, мажем я с жълтъка и печем на 160 градуса....
2
Пънче Коледна звезда
Малкото парче се слага по средата на голямото така че да образува разклонение на дърво.
Залива се с разтопения шоколад. На всеки край се посипва със смлените орехи....
Сладка пита ЗвездаОставя се на топло да втаса 30 минути. Отделя се топче с големината на портокал за средата. Останалото се разделя на 8 части.
Първите четири се разточват на кръгли кори....
3
Пица Коледна звездаОстаналото тесто се точи на правоъгълник, нарязва се на ленти и във всяка се поставя по малко кашкавал. Краищата се прищипват и получените фитили се поставят като опашка на звездата....
1
Коледни Тарталети Звезда
Когато са готови, поставете Коледните Тарталети Звезда върху решетка, за да се охладят. Поръсете ги с пудра захар и поднесете.
Да ви е сладко!...
Пита Коледна звезда
Малкото топче поставете по средата на питата и я разрежете с помощта на ножица (да се образува подобие на ветрило/звезда)
Оставете за 20 минути....
Мокър сладкиш от турската кухняОставете глазурата да се охлади и разпределете равномерно върху крема на сочния турски сладкиш.
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
1
Разновидностите на турската кухня
Турското кафе е световно известно. Турското кафе е единствето в света, което се сервира заедно с утайката. Със своя аромат, пяна и вкус, кафето е истинска култура само по себе си....
Тайната на турската баклава
И все пак имаме нещичко за вас, което може да ви разкрие завесите пред истинската турска баклава....
Шекерпаре - вкусен сладкиш от турската кухня
Направете топки с големината на орех. Сложете ги в тава, предварително намаслена, и леко ги сплескайте.
Върху всяка сладка сложете по една ядка. Намажете с жълтъка. Сложете да се пече на 180 градуса....
Сладка спаначена торта от турската кухня
Украсявате сладката спаначена торта от турската кухня по желание.
Аз украсих спаначения сладкиша с нар.
Източник: Resul Merve - Кулинарна мрежа...
Оливия Уайлд роди дъщеричка
Тя сподели това, като публикува изключително сладък фотос на своята новородена дъщеря. Актрисата и щастливият татко, актьорът Джейсън Съдейкис, са избрали да я нарекат с очарователното име Дейзи Джозефин Съдейкис....
Тарка Дал (Tarka Dhal)Оставете да се вари, докато сместа стане на каша.
Загрейте олиото в тиган и запържете кимиона, докато хубаво зацвърчи. Добавете счукания чесън и запържете до златисто....
1
Мариан Бачев - горд татко на дъщеричка
Актьорът Мариан Бачев, известен с уменията си да се превъплъщава в различни персонажи, стана горд татко на втора дъщеричка. Малката Косара се появи на бял свят преди броени дни и зарадва цялото семейство....