Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маринован пачи кракМаринован пачи крак
Оставете маринования пачи крак да се охлади и съхранявайте бурканите на тъмно и хладно място....
Консервиран пачи кракКонсервиран пачи крак
Почистете гъбите и ги измийте, по-големите нарежете, а по-малките запазете цели. Запечете ги в сух тиган и когато започнат да пускат водата си, поръсете с 1 с.л. сол заедно с мащерката. Когато гъбите си пуснат водата...
Пачи КракПачи Крак
2
Суши се на открито, без каквито и да е допълнителни обработки. Преди да използвате изсушен пачи крак в ястията най-добре го потопете в студена вода за около 1 час. Така гъбите ще възвърнат своя вид и цвят....
Ризото с пачи кракРизото с пачи крак
Почистете гъбите с четка, а ако са прекалено мръсни, ги измийте и ги подсушете. Ориза също измийте и накиснете за кратко във вода. Накъсайте пачия крак и го запържете в малко сгорещено олио, докато си пусне леко водичката...
Стерилизирани гъби пачи кракСтерилизирани гъби пачи крак
Стерилизираните гъби пачи крак са готови....
Задушени гъби Пачи кракЗадушени гъби Пачи крак
Първо почиствам гъбите с кухненска кърпа и изсипвам в тиган на средна степен да пуснат соса си, добавям скилидките чесън с бучка масло. Леко задушавам и добавям виното, изсипвам сметаната, пилешкия бульон, накъсаното...
Кремсупа от Пачи КракКремсупа от Пачи Крак
Кремсупата от Пачи Крак е много вкусна....
Гъбена каша с пачи кракГъбена каша с пачи крак
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в зехтин и краве масло. След като омекне, се прибавят гъбите, нарязани на дребно. Когато и те се задушат, се прибавя една супена лъжица брашно. Продуктите се разбъркват енергично...
Гъбена супа с пачи кракГъбена супа с пачи крак
След като гъбената супа с пачи крак е готова, я сваляте от котлона и добавяме ситно нарязания копър. Добър Апетит!...
Гъби пачи крак с оризГъби пачи крак с ориз
3
На гъбите пачи крак им трябва много време, за да омекнат. Тогава добавете предварително измития ориз, когато заври - останалите подправки: солта, черния пипер и чубрицата. Щом оризът се свари, оттеглете от котлона....
Салата с гъби Пачи кракСалата с гъби Пачи крак
Салатата с гъби Пачи крак е готова....
Задушен пачи крак с левурдаЗадушен пачи крак с левурда
Задушеният пачи крак с левурда е много вкусно ястие....
Млечна каша с пачи кракМлечна каша с пачи крак
Поднесете млечната каша с пачи крак с крутони или сметана....
Ризото с Пачи крак и бираРизото с Пачи крак и бира
Целта е първите да ароматизират ястието, готвейки ги по-дълго с останалите продукти, а втората порция Пачи крак е за да останат цели крехки парченца, които ще оставят по-свеж гъбен вкус и по-добър вид на ястието....
Задушени гъби пачи крак с чесънЗадушени гъби пачи крак с чесън
Поднесете задушените гъби пачи крак с чесън в масло топли....
Пачи крак в масло на тиганПачи крак в масло на тиган
2
Почистете гъбите пачи крак. По-големите нарежете, а по-малките запазете цели. Сипете олиото и маслото в тиган, загрейте ги. Сипете гъбите, посолете и налейте бялото вино....
Ризото с маскарпоне и пачи кракРизото с маскарпоне и пачи крак
Насладете се на неустоимо Ризото с маскарпоне и пачи крак! Добър апетит!...
Телешки език с гъби пачи кракТелешки език с гъби пачи крак
Покриваме с капак и оставяме за 20 минути на тих огън телешкия език с гъби пачи крак....
Рибена супа с гъби пачи кракРибена супа с гъби пачи крак
Рибена супа с гъби пачи крак става чудесна и без миди, само с морски дарове и рибни филета!...
Ригатони с чоризо и пачи кракРигатони с чоризо и пачи крак
Разпределете ригатоните с чоризо и пачи крак на порции и преди да сервирате, поръсете с моцарелата. Добър апетит!...
Постна гъбена каша с пачи кракПостна гъбена каша с пачи крак
Измити и подсушени гъбите се нарязват на ситни полумесеци. Запържват се в една чаша олио в тенджера, слага се лукът, пържи се, докато стане златист и омекне. Към пачия крак и лука се добавя брашното и след това червеният...
Ориз с пачи крак и доматиОриз с пачи крак и домати
Оризът с пачи крак и домати е много вкусен. Оризът на фурна е чудно ястие, опитайте го!...
Постна каша с гъби пачи кракПостна каша с гъби пачи крак
Сервирайте постната каша с гъби пачи крак с магданоз....
Пачи крак с масло, чесън и магданозПачи крак с масло, чесън и магданоз
Измийте и подсушете пачия крак. Ако са по-едри, може да ги срежете на две-три. Изпържете ги за 10-15 минути, докато се изпари водата в тях. Добавяме ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер, както и нарязаните...
Пълнена пъстърва с гарнитура от пачи кракПълнена пъстърва с гарнитура от пачи крак
Поднасяме с гарнитура от мариновани гъби пачи крак. За целта изцеждаме добре гъбите и ги овкусяваме със зехтина, балсамовия оцет, солта, черния пипер, копъра и чесъна....