Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тесто с маяТесто с мая
От тестото може да си приготвите пици, питки, кифли, мекици....
Тесто с яйцаТесто с яйца
1
Смесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса....
Тесто с грисТесто с грис
След това започнете да добавяте гриса на порции. добавете толкова грис, че да се получи топка меко тесто. Доомесете тестото с още малко брашно и го оставете да втаса за около 40 минути на топло....
Тесто с яйцаТесто с яйца
1
Смесват се продуктите и се бърка докато тестото набухне, след това се оставя да втаса....
Какво представлява M2-PK тестът (пируват киназа)?Какво представлява M2-PK тестът (пируват киназа)?
Какво се случва при дефицит на пируват киназа? Пируват киназата е ензим. Ензимите са химикали, които изпълняват специфични задачи в тялото....
Тесто от ръжена закваскаТесто от ръжена закваска
От тук нататък процедирайте според това какво искате да приготвите - хляб, питки, франзели. След като оформите, отново оставете да удвоят обема си, преди да изпечете....
Козуначено тесто в хлебопекарнаКозуначено тесто в хлебопекарна
Прибавя се малко по малко брашно, включва се на програма тесто, ако има нужда, се добавя още - до получаване на меко нелепнещо козуначено тесто, не трябва да се залепва по бъркалките....
Универсално тесто в хлебопекарнаУниверсално тесто в хлебопекарна
3
Пуска се програма за тесто. При мен е 90 минути. Тестото може да се ползва за пици, закуски, питки, хляб и т.н. Универсалното тесто в хлебопекарна е готово....
Маслено тесто с виноМаслено тесто с вино
Така приготвеното маслено тесто може да запълните с нарязани плодове по избор и да изпечете....
Маслено тесто с яйцаМаслено тесто с яйца
Меси се бързо, за да се получи твърдо тесто. Трохите се събират и се оформят на топка. Увиват се в найлон и се изстудяват в хладилник за 1 час....
Тесто с прясна маяТесто с прясна мая
Имате класическо тесто с прясна мая....
Пухкаво тесто с водкаПухкаво тесто с водка
Добавете по малко брашното, докато се получи меко и нелепнещо тесто. Тестото е подходящо както за вкусни мекици, така и за пухкави домашни питки....
Универсално тесто с бираУниверсално тесто с бира
Процедира се така, докато се получи меко, нелепкаво тесто. Оставете универсалното тесто с бира да удвои обема си. Оформете питата по предпочитан от вас начин....
Бутчета в тесто с плънкаБутчета в тесто с плънка
1
Накъсайте тестото на топки. Разстелете всяка топка, сложете от доматената плънка и увийте бутчетата с тестото. Изпечете до готовност на тестото. Бутчетата в тесто с плънка са готови....
Обикновено тесто с вряла водаОбикновено тесто с вряла вода
Задайте програма тесто и оставете машината да приключи цикъла. При мен това отнема около час и половина. Готовото обикновено тесто с вряла вода е подходящо за мекици, питки....
Пица с тесто от фризераПица с тесто от фризера
От продуктите се замесва меко тесто и се оставя да втаса половин час на топло....
Соленки от тесто и чушкиСоленки от тесто и чушки
Разбъркваме добре и прибавяме брашно, колкото е необходимо за еластично тесто. Оставяме тестото на стайна температура, завито с полиетиленово фолио, за 10-15 минути....
Кифлички с тесто в хлебопекарнаКифлички с тесто в хлебопекарна
След това кифлички с тесто в хлебопекарна се пекат на 180 градуса до зачервяване....
Мекици с тесто от хлебопекарнаМекици с тесто от хлебопекарна
1
Избираме програмата за тесто (бъркане и втасване). След това сме готови за пържене на мекиците. Овалваме малка част от тестото в брашното и я пускаме в нагорещеното олио. Запържваме до златисто....
Универсално тесто с 2 яйцаУниверсално тесто с 2 яйца
10
Намажете съда с много малко олио (просто да е мазен) и поставете оформеното на топка тесто....
Яйца от тесто с ромЯйца от тесто с ром
Слагат се яйцата от тесто в камерата на хладилника и след 20 минути се вадят и се украсяват с шоколадови пръчици....
Козунак с тесто в хлебопекарнаКозунак с тесто в хлебопекарна
Добре знаем, че многото захар в тестото пречи на бухването му, но моят опит показва, че дори с малко повече захар, тестото, замесено в хлебопекарна, става добре. Козунак с тесто в хлебопекарна 1....
Кифли от тесто с майонезаКифли от тесто с майонеза
1
Получават се 12 големи кифли от тесто с майонеза. Да ви е сладко!...
Соленки с тесто от извараСоленки с тесто от извара
Постепенно с непрекъснато разбъркваме прибавяме лъжица по лъжица бяло брашно, колкото поеме, докато се получи тесто, което оставяме на стайна температура за 5-10 минути, завито с полиетиленово фолио....
Шаран в тесто с декорацияШаран в тесто с декорация
16
За тестото: Разтваряме маята във водата, добавяме солта и брашното. Замесваме тесто. Половината от тестото слагаме в намаслена тава и разстиламе хубаво и отгоре слагаме шарана, гледаме тестото да е под шарана....