Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Наръчник на перфектната домакиня - бабините тайни в кухнята
Независимо дали става дума за тайни подправки, които домакинята прибавя към дадено ястие, или за почистването на някой тиган, тези хитрини често се предават от уста на уста....
Наръчник на перфектната домакиня - хитрини за всеки дом
Всяка домакиня има различни безотказни трикове, които прилага в дадени ситуации. Някои ги знае от баба си, други пък са ѝ ги казвали приятелки....
Наръчник на перфектната домакиня - как да впечатлим гостите
Когато идват гости у дома, всяка прилежна домакиня се стреми всичко в жилището да е под конец....
Соленки на цветя
Разбърква се добре на каша, после се замесва средно меко тесто. Тестото трябва да е меко и еластично.
Оставя се да втаса 30 минути на топло. Загрява се фурната на 180 градуса....
Спагети Забързаната домакиняОтгоре се настъргва кашкавал да се разтопи от топлината на соса и нареждаме резенчета краставичка. Вкусно и бързо в края на работния ден!...
7
Перфектната скумрия на скара
След това изпичаме скумрията на скара до приятно зачервяване.
Сервираме перфектната скумрия на скара с лимонче и с гарнитура по желание....
Осмомартенска пита на цветя
Оформям на геврек и внимателно подреждам полученото цвете в тавата, застлана с хартия за печене. В средата слагам малка топка.
Така правя и с другите три топки....
Красива питка на цветя
Готовото тесто се разделя на 1 малко топче като ябълка, а останалото - на 6 равни части. Всяка се разточва на правоъгълник, в едната страна се нарязва на ленти с дебелина 1 см....
Картофено руло Практична домакиня
Намажете го с белтък, наредете парченца масло и печете рулото на 200 градуса за 25-30 минути.
Охладете и нарежете соленото руло на порции.
Картофеното руло Практична домакиня е много вкусно....
Безобразните правила на перфектната домакиня от 50-те
Преди около 60 години всяка майка и съпруга е трябвало да спазва строги правила, за да бъде перфектната домакиня, както се очаквало от нея....
Цветя от кренвирши на фурна
По същия начин подредете и другите цветя. Разбийте яйцата със сол и черен пипер.
Добавете сиренето и спанака (размразен и отцеден).
Хубаво разбъркайте и разпределете сместа върху подредените кренвирши....
Перфектната закускаРежете филията на 2 триъгълни половини и слагате кашкавала между тях. Оставяте в тостера за 2/3 минути, за да се разтопи кашкавалът.
2. Нарязвате краставицата и ябълката.
3....
2
Перфектната вечеряВ не много голям съд се завира вода и се потапя морковът за около 2 минути, изважда се и заедно с краставичките се режат на лентички.
Гъбите се нарязват на филийки....
2
Картофени цветяЕдно кръгче се слага и на дъното. Отгоре сипваме от плънката - става като цветенце.
Печем в загрята на 180 градуса фурна около 20 минути. Сервира се с пресни зеленчуци и магданоз. Бързо и много вкусно!...
8
Маслени цветя
Когато ги извадим от хладилника оформяме топчета с големината на лешник и нареждаме топчетата във форма на цвете. С помощта на клечка за зъби правим декорацията на цветята, която може да бъде каквато решите....
Кренвиршки Цветя
С 4 разреза става цвете, без да има кренвирш в средата, и са по- лесни и по-трудно се деформират при печене.
Двете външни парченца се слагат един срещу друг в кръстоска, а останалите се обръщат с кренвирша нагоре....
Перфектната градинска салата
Разбъркваме добре, ако е необходимо, добавяме още сол към перфектната градинска салата....
Перфектната солена тортаМаслинките и прошутото наредих отгоре, яйцето разрязах на две, половината настъргах, а другата част използвах за център вкусната солена торта.
Бон Апети с нашата перфектна солена торта!
Дони Ники...
3
Перфектната Торта Гараш
Аз - поради липса на такъв, запекох за 3 минути в микровълновата шепа лешници, обелих и нарязах на едро.
Поръсих в кръг. После перфектната торта Гараш отива в хладилника за няколко часа.
Бон Апети!...
Перфектната шоколадова торта
За шоколадовия ганаш на водна баня разтапяме шоколада с маслото, добавяме сметаната, разбъркваме до получаване на еднородна смес без бучки.
Заливаме перфектната шоколадова торта и декорираме по избор....
Перфектната лесна МусакаОбелваме, измиваме и нарязваме картофите на големи кубчета. Нарязваме лука на ситно и го запържваме със зехтина в дълбок тиган. Добавяме каймата и запържваме, докато стане на трохи....
6
Перфектната сладка баница
Печете корите на 180 градуса за около 20 минути, или до приятен загар.
Яйцата разбивате със захарта и ванилената захар. Прибавяте към тях затопленото мляко и бъркате с тел до разтварянето на захарта....
Перфектната шкембе чорбаЩом промени цвета си го отстранете от котлона и оставете да се охлади.
Обикновенно препичам по-голямо количество и го съхранявам в сух буркан. Така винаги имам за моментите, когато ми потрябва....
1