Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Невероятно! Ето как Младият Хенри VIII отбелязвал КоледаОколо 16 милиона паунда в съвременен вариант е харчил английския владетел Хенри VIII, за да посрещне Коледа....
Защо на Коледа се казва Коледа?Макар да е любим и ценен празник за повечето от нас, то малцина са запознати защо Коледа наричаме всъщност Коледа....
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове:
Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно.
Стоплете 800 мл вода, добавете солта вътре и щом кристалчетата се затворят, залейте дренките...
Как да карамелизираме лук2
Как отпразнуваха Коледа известните?Още от началото на месец декември много от родните звезди влязоха в надпреварата за най-красиво украсена елха. Фотосите им за най-светлия празник пък бяха дори още повече.
Една от най-обичаните фолк певици у нас – Преслава...
Коледа в чашаДните около Коледа често се свързват със сняг, мраз и топла напитка. Горещият шоколад е напитка на коята могат да се насладят както възрастни, така и деца....
Меденки за Коледа1
Предястие Дядо КоледаКартофите се обелват и слагат да се сварят. Когато са готови, се излива водата и се намачкват, докато са топли. Добавя се яйцето, което не трябва да е от хладилник, а със стайна температура. Бърка се много бързо, за да поемат...
Питка Дядо КоледаОт по голямата топка тесто се прави лицето на Дядо Коледа. От другите две топки се правят шапката и брадата, като се оставя малко тесто за брадата и носа на Дядо Коледа....
Коледа в тенджераПригответе първо сармите. В тиган с малко олио запържете лука. Добавете нарязаните на кубчета пилешки дробчета. След като сменят цвета си, добавете ориза и подправките. Хубаво разбъркайте и прибавете нарязаните на ситно гъби...
Салата за КоледаРазстиламе пюрето в подходяща чиния и оформяме лицето на дядо Коледа.
Шапката му правим с лютеницата. След това намазваме със сметана брадата и отгоре слагаме сирене....
Салата Дядо Коледа2
Сладки за Коледа1
Гевречета за Коледа3
Капама за Коледа4
Линцери за КоледаЛинцерите за Коледа се пекат в загрята на 180 градуса фурна, докато започнат да порозовяват краищата им. Когато изстинат, се слепват с конфитюр и поръсват с пудра захар....
Ягодов дядо КоледаВърху нея се слага малката част – това е шапката на дядо Коледа. Отгоре се слага съвсем малко сметана за белия пискюл на шапката. Така се прави с всички ягоди....
Капама за Коледа4
Как се прави перлена захарМного често и най-вече в европейските сладкиши се забелязва, че за поръска върху даден сладкиш, примерно козуначени сладкиши, се използват захарни перли. Направата им е лесна.
Предлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова...
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче.
На части добавете почистения, измит и подсушен босилек...
Как да сварим лесно кестениСложете кестените в малка тенджера с вода и малко сол.
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата.
Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка.
Вече всички знаем как да сварим...
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание. Това е така, защото шарената сол може...
Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче. В него сипете зехтина, яйцата, поръсете със солта и захарта...
