Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинска глава на пещСвинската глава се изчиства много хубаво. Цялата се нарязва на средно големи кубчета.
Чесънът се почиства и се слага на различни места в главата и в тавата, в която ще се пече....
15
Агнешка глава на фурна
Покрива се цялата тава с алуминиево фолио и се поставя във фурната.
Пече се 30 минути на максимална температура и след това се намалява на 180 градуса и се продължава с печенето около 90 минути....
Телешка глава на фурна
Почистената телешка глава сложете да се свари в подсолена вода, докато месото започне да се отделя от костите. Отделеното месо оставете настрана....
Супа от глава на шаранНакрая се сваля от котлона, добавя се маслото и ситно нарязания магданоз и рибената чорба се сервира украсена с резенчета лимон.
Супата от глава на шаран е готова....
1
Супа от глава на сьомга
Добавям почистената, измита, нарязана глава от сьомга, посолявам и варя до готовност рибената чорба.
Подправям супата от глава на сьомга с накълцан девесил....
Пълнена телешка глава на фурна
Всички кори заедно разточваме на по-голяма кора, с която увиваме главата и шкембето.
Слагаме в огнеупорен съд, намазваме с мазнина и слагаме да я печем на умерена фурна....
Глава от мерлуза на скара
Готовата рибна глава извадете върху чиния за сервиране и залейте със овкусения зехтин и мидите. Поръсете с магданоз и сервирайте.
Това ястие се приготвя по подобен на баския стил Орио, но има някои разлики....
Рибена чорба от глава на сом
Измиваме добре главата от сом, заливаме я със 7 ч.ч. студена вода и добавяме ситно нарязана глава лук, морковите и целината. Варим до готовност на главата, след което я изваждаме и внимателно обезкостяваме....
Топящи се картофи на фурна със самардалаПекат се около 30 минути, като се разбъркват на двайстата, за да не залепнат....
3
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофите се обелват и срязват през средата на големи кубчета....
2
Свинска глава с кисело зеле на фурна
Задушете до омекване изцеденото и нарязано на тънки ленти кисело зеле, към което сте прибавили запържения лук и една чаена чаша от бульона, в който се е варила свинската глава....
Пилешки крилца с топящи се картофки на фурна
Наливаме бирата, слагаме алуминиево фолио и печем 30 мин в загрята на 250 градуса фурна в долната част.
На 30 минута махаме фолиото и качваме на средата на фурната за още 15 мин или до зачервяваме на месото....
Един различен тиквеник
Навивам на руло и подреждам в тавата на фурната, върху хартия.
Получените рула намазвам внимателно с остатъка от сместа. Нарязвам на парчета.
Пека на 180 градуса....
Протеинова бисквитка за един
Смесваме всички продукти, без бисквитката, в купичка и разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес.
Натрошаваме част от бисквитката към сместа и разбъркваме отново....
Секс след петдесетМного хора казват, че 50 е новото 40. Това, което те не казват е, че докато можете и да се чувствате по-млади в тази възраст, тялото ви все още е на 50 години. Това обикновено означава чувствителен спад в нивата на естроген...
5
Синдромът на АспергерИмето на синдрома на Аспергер станало известно в Австралия на 28 април 1996 година, когато Марти Брайънт разстрелял в пристанище на остров Тазмания петдесет и пет души....
9
Един по-различен султан кебап
Обелете патладжана и го нарежете на парчета. Посолете и оставете да се отцеди горчивият сок. При готовност измийте и подсушете. Нарежете на дребни кубчета....
Погача за един страхотен екип
Поставете ги на погачата, след като вече е намазана с жълтъка.
Поръсете питката със сусам и филирани бадеми. Печете в загрята фурна на 160 градуса за 40 минути без вентилатор....
Два сладкиша от един блат
Като се разтопи захарта, дръпваме сиропа от котлона и охлаждаме.
Блата срязваме на две части и всяка разрязваме на половини. В малки правоъгълни форми слагаме блатове, сиропираме с приготвения сироп....
Ягодова торта с един блатКрема: 5-6 ягоди се нарязват на ситно или се намачкват и заедно с лъжица захар се слагат на котлона да омекнат около 10 мин. на тих огън, след което се оставя да изстине.
Приготвяме си желатина....
6
Синдромът на старата вещицаНад четиридесет процента от хората поне веднъж са изживели ужаса от синдрома на старата вещица, както е известно това състояние в народите на много страни....
28
Орехова торта от палачинки за един
Редувайте палачинка и крем до последната (от тази смес се получават три малки палачинки).
Ако тортичката Ви допадне, увеличете пропорциите за голяма такава, моята беше екпериментна....