Ezine.bg»Избрани Колекции»Печена Свинска Глава на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Свинска глава с кисело зеле на фурна
Печете ястието във фурна, докато месото се зачерви и бульонът почти се изпари....
Свинска глава със зелеЗапича се във фурната.
Поднася се топло.
Добре е да се вземе месо от бузите на главата, защото там има повече мазнини....
1
Месо от свинска глава и грах
Месото нарязано на хапки се задушава в мазнина. Добавя се дребно нарязаният лук. Когато лукът стане розов се прибавя граха, доматеното пюре и брашното...
Печена свинска рибицаС тази смес залейте свинската рибица в тавата. Сложете месото да се пече на 170 градуса за около 90 минути....
2
Печена свинска плешка
Сложете фолио и пъхайте да се пече няколко часа на слаба фурна. Аз го пека цяла нощ на около 150 градуса....
Печена свинска мръвка
Захлупете съда, задушете за малко във фурната и поднесете със салата от кисело зеле....
Манджа от зрял фасул със свинска глава
Сложете в тенджера под налягане свинската глава, нарязаните на дребно корени от магданоз, морков и целина, начупения дафинов лист, глава печен лук...
Телешка глава на фурна
Сложете да се запече в загряна фурна за 20-25 минути. Поднесете с чаша червено вино....
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
51
44
30
20
10
Дай твоята оценка: