Гарнитури за Риба

Риба във фолио с картофена гарнитура

1

Почистете ципурити или друг вид подходяща риба и ги разпределете в 2 листа алуминиево фолио. Разпределете във всяка риба по 2-3 скилидки чесън и...

Руска гарнитура

Почистените и обелени зеленчуци нарязваме на малки парчета и ги задушаваме под капак в загрятото масло. След 5 минути доливаме малко вода и...

Полска гарнитура

Измитото и обелено цвекло настъргваме на едро ренде, най-добре с ръкавици, за да не се боядисаме и го запържваме в сгорещеното олио. Добавяме...

Ароматен ориз за гарнитура

Загрейте зехтина и запържете в него нарязаните на ситно лук и чесън заедно с канелата и кимиона. След около 4 минути добавете ориза и пържете...

Гарнитура от задушен лапад

омекне, го подправете със ситно нарязания магданоз, солта, черния пипер и лимоновия сок и го поднесете като гарнитура за печено месо....

Гарнитура от паниран лук

1

Забъркайте тесто от олиото, водата и брашното. Оставете го да престои 30 минути. Нарежете лука на колелца и ги натопете в студена вода. След...

Гарнитура от червено цвекло

Измийте цвеклото и го изпечете на фурната. След като изстине го обелете и настържете на едрото ренде, а хрянът - на ситното. Подправете със зехтин, сол, лимонов сок. Поднесете като гарнитура към печено месо....

Гарнитура с гъби

1

Почистете гъбите и ги нарежете на дребни парченца. Накълцайте лука и го сложете да се задуши в сгорещеното масло. След 3 минути добавете и гъбите...

Гарнитура за месо

котлона и го разбъркайте с настъргания кашкавал или сирене. Поднесете го като гарнитура към задушено или печено месо....

Гарнитура за кюфтета

Картофите се измиват добре и се слагат да се сварят. След това се охлаждат, обелват и нарязват на кубчета. Сипват се с купа и към тях се...

Ризото за гарнитура

Скълцайте лука и го запържете в сгорещената мазнина. Добавете към него измития в няколко води и отцеден ориз. Запържете, докато стане стъклен...