Как се Прави Телешко Винен Кебаб

Чомлек кебап с телешко

3

предварително е задушен в останалата мазнина до полуомекване, обелените и нарязани на дребно червени домати, чубрицата и останалото вино. Няколко...

Свински винен кебап

11

. Оставете месото да се задушава, докато сосът се редуцира на половина. Поднесете винения кебап с наситнен магданоз....

Странджански винен кебап

Месото се измива и нарязва на кубчета. Маста се загрява и в нея се запържва месото. Добавят се нарязаният на ситно лук, чесън и пасираните...

Винен кебап със сърца

. Прибавя се брашното и се залива с гореща вода и вино. Оставя се на ниска температура да къкри до сваряване на сърцата. Сервира се гарнирано с магданоз и гарнитура варени картофи....

Телешки кебап с яйца

Нарязваме телешкото месо на кубчета, заливаме го със студена вода със сол и то варим до омекване. Готовото месо изваждаме да се отцеди, а...

Телешки кебап във фолио

Нарежете месото на малки кубчета. Добавете настърганите домати и лук. Овкусете със сол и червен пипер. Добавете зърната черен пипер, залейте с...

Тас кебап с телешко месо

1

Телешкото месо се нарязва на правоъгълни парчета. Слагат се в тенджера под налягане. Добавя се червеното вино, брашното разбито добре в доматите...

Винен кебап от свински бут

да се сложи някаква тежест (например железен хаван). Приготвеният винен кебап се пече на тих огън 2, 30 часа, без да се отваря. Сервира се с пюре от картофи, с пържени или с варени картофи и със салата....

Телешко каре с винен сос

Телешкото бонфиле се нарязва на пържоли с дебелина 2 см, които се начукват с дървено чукче. Каретата се овкусяват със сол и черен пипер и са...

Свински кебап във винен сос

, сол и ситно нарязания магданоз и варете кебапа под капак на умерен огън, докато остане с малко сос....

Винен кебап с кисели краставички

, чубрица и се вари още 5-10 минути. Приготвеният винен кебап се поднася с варен ориз....