Как се Приготвя Маринован Сафрид

от двете страни до златисто. Сервираме порция сафрид, поръсен с лимонов сок и магданоз, а гарнитура за риба може да се направи от варени картофи и ...

нарязания магданоз. Поръсваме с черен пипер, заливаме я с олиото и виното, захлупваме гювеча с капак. Печем сафрида в умерена фурна за около ...

Филетирайте рибата и нарежете месото на дребно. Направете марината от сол, черен пипер и лимонов сок, след което потопете рибата в нея за 15...

Рибата се почиства, измива се и се поръсва със сол и черен пипер. Оставя се да престои 1 час. Слага се на керемида и се покрива с кръгчета домати...

дървените въглища и след като са готови, вземаме сафрида, като потапяме всеки един от тях в сместа, и поставяме на скарата. Печем от двете страни. ...

котлона и след като е добре загрято, започваме да пържим сафрида от двете страни. Поднасяме, докато е още топла самата пържена риба....

Измиваме почистваме и осоляваме рибата. Овалваме в брашно и изпържваме в горещо олио, изваждаме. В мазнината запържваме нарязания лук до...

Загрейте олиото. Оваляйте добре рибата в брашното, смесено с пипер, черния пипер и солта. Изпържете я до златисто. Междувременно направете...

Първо почистете октопода и премахнете очите. Сложете го в тенджера без вода (октоподът се готви в собствен сос, но ако се наложи, добавете малко...

Изберете големи патладжани, измийте ги и ги нарежете на кръгчета без да ги белите. Посолете ги и ги оставете под лек наклон за 1 час да се...

Сложете пилето да се свари с корените за супа и зърна черен пипер. Готовото пиле оставете да изстине и нарежете на парчета, като махнете кожата...