Домашно приготвена мента1
Домашно приготвена подправкаДомашната подправка ползвам за всякакъв вид ястия, но най-много за приготвяне на супи....
Домашно приготвен суджукМесата смиламе с машинка за кайма.
Поставяме в дълбок съд и към тях прибавяме подправките.
Омесваме добре, след което оставяме на хладно да...
Домашно приготвен бахурБъбреците, сърцата и дробът измиваме добре с вода. Измиваме добре ориза, изсипваме вода и оставяме да набъбне в тенджерата на котлона. Праза нарязваме...
Домашно приготвен катъкОвчето мляко сипваме в съд и поставяме на водна баня и оставяме да ври за около 2 часа. След като е готово, оставяме на страна, за да се охлади....
Сладък салам с морковиПоловината бисквити се смилат на прах. Останалите бисквити се начупват на едро. Морковите се настъргват на ситното ренде.
Настърганите моркови...
Сладък салам със сушени плодовеСместа се изсипва върху нея и се оформя сладък салам. По желание може да се оформят две сладки рула....
Сладък салам по оригинална рецептаВземаме си домакинско фолио и изсипваме сместа върху него, като си оформяме сладък салам.
Оставяме в хладилника за два часа...
