Млади картофи яхнияЩом сместа кипне, се слагат картофите (цели, ако са дребни) и се варят на тих огън 20 – 25 мин....
Грах яхния с пилеНай-накрая размийте брашното и червения пипер в малко вода, сипете го на тънка струйка и бъркайте, докато се сгъсти леко яхнията....
Грах яхния с пилеАко е необходимо, към яхнията се прибавя още сол на вкус.
Готовото пиле с грах се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз....
Попска яхния с пилеЯхнията се оставя да къкри на слаб котлон до сгъстяване на соса и увирането на месото, като периодично се разбърква....
Рибена яхния с картофиЩом сосът кипне, добавете нарязаните на колелца картофи.
Варете ястието на умерен огън около 10 минути....
Лесна яхния от картофиКогато картофите омекнат, се подкиселяват с оцета и се поръсват с наситнения магданоз....
Кюфтета с картофи яхнияМалко преди да уврят картофите се слагат кюфтенцата. Накрая яхнията се поръсва със смлян черен пипер и ситно нарязан магданоз....
Яхния от пиле и зеленчуциГотови сме да се насладим на вкусното ястие от пиле.
Яхния от пиле и зеленчуци поднасяме с хляба на баба....
