Ezine.bg»Избрани Колекции»Яхния със Кюфтета
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

С ръка се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно. След това кюфтенцата се пускат във вряща вода и щом изплуват се изваждат в чиния....

По желание може да застроите яхнията от кюфтета с ориз с кисело мляко и жълтъците....

Оставете ястието да заври и прибавете кюфтетата заедно с доматеният сок. Оставете яхнията да ври, докато омекнат картофите....

Каймата се омесва с подправките и от нея се оформят кюфтенца, които се овалват в брашно. Всяка топчица от кайма се пуска във вряща вода....

След като яхнията с кюфтета и картофи на фурна е готова, поръсете с прясно нарязан на ситно копър....

3

5

През това време оформете малки кюфтета от каймата, оваляйте ги в брашно и ги пуснете едно по едно във врящия зеленчук, варите още за около 15 минути...

Накрая поръсваме нашата яхния с кюфтета с магданоза и отнемаме от котлона....
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
53
41
32
22
10
Дай твоята оценка: