Ezine.bg»Избрани Колекции»Еклерова Торта с Крем Брюле
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Еклерова торта с крем БрюлеОтгоре се нареждат еклерите и се заливат с останалия крем Брюле, като е добре еклерите да се облеят с крема....
1
Крем Брюле с шоколадЯйчените жълтъци се разбиват с 1/4 ч. ч. захар.
Сметаната и останалата захар се разбъркват и слагат на котлон докато започнат да къкрят, след...
2
Крем брюле с круши
Крушите се обелват и се нареждат на дъното на метални купички. Сметаната и ванилията се загряват леко на бавен огън, без да кипват.
Жълтъците...
Крем Брюле с уиски
Сметаната се слага на огъня и се оставя да заври.
В купа се разбъркват жълтъците, захарта, ванилията и уискито. При постоянно бъркане сметаната...
Крем брюле с тикваГотовият крем се поднася, като всяка една порция Крем брюле с тиква се поръсва със захар и се карамелизира с горелка или във фурната, на грил програма...
1
Еклерова торта с шоколадов крем
Поръсете отново с крокана и оставете еклеровата торта да стегне за 1-2 часа преди да поднесете....
Крем Брюле с бял шоколад
Готовия крем Брюле с бял шоколад оставете да се охлади добре и го приберете в хладилника, за да стегне....
Крем Брюле по френска рецепта
Щом крем брюлето по френска рецепта е готово, оставете да изстине, без да го махате от тавата с водата....
Лесна еклерова тортаПо него наредете готови еклерчета, залейте с крема, като заделите малко за намазване на цялата торта....
12
Крем БрюлеВажно е тази процедура да се направи бързо, за да може да се карамелизира захарта отгоре, а крем брюлето да остане студен и твърд отвътре....
9
Рейтинг
4
Общо гласували: 4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: