Ezine.bg»Избрани Колекции»Крем Брюле Оригинална Рецепта
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Крем БрюлеВажно е тази процедура да се направи бързо, за да може да се карамелизира захарта отгоре, а крем брюлето да остане студен и твърд отвътре....
9
Ябълков крем брюле
В подходяща тенджерка сложете нарязаните ябълки, налейте водата, добавете меда и канелата.
Варете ябълките под капак. Пюрирайте вече сварените...
Кокосово крем брюле
Маслото се разтопява. Три цели яйца и два жълтъка се разбиват с пудрата захар.
Сметаната се загрява леко и се добавя към яйчената смес. Добавя...
Крем Брюле с шоколадЯйчените жълтъци се разбиват с 1/4 ч. ч. захар.
Сметаната и останалата захар се разбъркват и слагат на котлон докато започнат да къкрят, след...
2
Крем брюле с круши
Крушите се обелват и се нареждат на дъното на метални купички. Сметаната и ванилията се загряват леко на бавен огън, без да кипват.
Жълтъците...
Крем Брюле със стафиди
Стафидите се накисват във вода за 20 минути. Сметаната се загрява на котлон и към нея се добавят жълтъците, които предварително са били разбити с...
Крем Брюле с уиски
Сметаната се слага на огъня и се оставя да заври.
В купа се разбъркват жълтъците, захарта, ванилията и уискито. При постоянно бъркане сметаната...
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 6
51
42
33
20
10
Дай твоята оценка: