Как се Готви Гулаш

Разгледай всички 12 избрани предложения относно как се готви гулаш в Ezine.bg.

Накълцваме на дребно лука и чесъна. Чушките и пресния лук нарязваме на колелца. Бланшираме фасула за 3 минути във вряла вода. Задушаваме гъбите...

Почистените и нарязани картофи добавете 30-40 минути преди гулашът да е готов....

Получава се също толкова вкусен гулаш. Първа стъпка е да се разтопи свинската мас и в нея да се запържи за кратко червения пипер....

Нарязваме месото на кубчета и го запържваме в маслото. Изваждаме го и в същата мазнина изпържваме нарязаните лук и чесън. Нарязваме зелето и го...

Гулаш с гъби и моркови в комбинация със свинско - чудна гозбица за обяд или вечеря....

Към гулаша можем да прибавим и почистена и нарязана на ивички зелена чушка....

Нарязваме лука на дребно и го задушаваме с маслото, прибавяме каймата и бъркаме, докато стане на трохи, прибавяме червения пипер и доливаме водата...

За да се посгъсти сосът, се прибавя една супена лъжица брашно, размито в малко вода. Гулашът се готви още малко и се дръпва от котлона....

Вари се на тих огън. Няколко минути, преди да се снеме от огъня се залива с разбита сметана....

Сервира се картофено пюре. Гулашът от свински бут е много вкусен....

Поръсете със свежа мащерка и сервирайте гулаша топъл. Постният гулаш на фурна е много вкусен....

Ако сте налели повече бульон, може да сгъстите гулаша с 1 с.л брашно. Телешкият гулаш по унгарски е готов....

Общо гласували: 4

Дай твоята оценка:

‹›