Ezine.bg»Избрани Колекции»Как се Приготвя Кефал на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

1

Изчакайте да заври и прибавете и запечения кефал. Течността трябва да покрива рибите, при нужда долейте още малко....

В тава сложете кефала върху решетка или хартия за печене, залейте го с виното и го изпечете в предварително загрята на 200 градуса фурна....

Зеленчуците се варят в подсолена вода. Рибата (кефал), почистена и измита, се пуска във врящите зеленчуци. Вари се до омекване....

Подправя се с лимонов сок и счукана канела, след като се свали от огъня чорбата от кефал....

Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се, напръскват се с малко олио и се нареждат около изпържения кефал....

Поднесете ястието от задушен кефал с домати, поръсено със ситно нарязан магданоз....

Рибата кефал се почиства много добре. По повърхността ѝ се правят успоредни разрези. Овалва се в нишестето, като излишното се отстранява....

Ястието се запича в предварително загрята на 200 градуса фурна 35 минути....

Изчиствате кефала и правите напречен разрез при корема, за да се напълни рибата.
В тиган леко запържвате маслото, чесъна, лука....

По този начин те се размножават.
От кефир се прави ферментиралата млечна напитка, като се използват зърната на гъбата....
Рейтинг
3
Общо гласували: 3
50
41
31
21
10
Дай твоята оценка: