ezine.bg»Съвети»Какви подправки се слагат на картофи?

Какви подправки се слагат на картофи?

Какви подправки се слагат на картофи?

Вкусните картофчета от край време присъстват на нашата трапеза - дали като вкусно картофено пюре, дали като пържени картофки, дали като чипс или като печени картофки - винаги стават вкусни и засищащи. За да бъдат още по-апетитни обаче, е нужно да ги овкусяваме с подходящите за тях подправки, които още повече ще подчертаят невероятния им вкус. А ето и кои са те:

Картофки с копър

Слагаме копъра на едно от първите места и ще ви кажем защо. Той е една от най-подходящата подправка за картофи. С негова помощ картофките соте и вкусната грахова яхния с картофи стават още по-вкусни и ароматни;

Самардала на картофите

Самардалата е много интересна подправка и рядко се използва като овкусител на картофите. Подходяща е овкусяването на картофи, приготвени по всякакъв начин;

Магданозени картофи

Магданозът също е много подходяща подправка за вкусните картофи. Важно е обаче да се знае, че магданозът се слага, когато картофите са вече сготвени. С негова помощ можете да овкусите картофени кюфтета, картофено пюре или картофена яхния;

Картофи с розмарин

Розмарина и чесъна са идеални за овкусяване на пресни картофки. Може да добавите чесън, когато сотирате картофите, заедно с малко копър. А розмарин, в комбинация с чесън е идеален, когато печете пресни картофи на фурна. Ще им придадете изключителен вкус и аромат;

Картофи с черен пипер

Черният пипер е добър за овкусяване на супа от картофи и гювеч. За супата можете да използвате смлян черен пипер, а за гювеча е подходящ черният пипер, който е на зърна;

Картофи с чубрица

Чубрицата е идеална подправка за картофена яхния, за печени картофи, за кюфтета и изобщо за почти всяко ястие с картофи. Всичко е въпрос на вкус.

Вече знаете какви подправки са подходящи за картофи. Сега остава само да си ги приготвите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
Общо гласували: 1
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати