Комбинацията между някои медикаменти и грейпфрут може да бъде потенциално опасна и дори смъртоносна. За неблагоприятното влияние на грейпфрута върху приема на лекарства се знае отдавна, но за жалост повечето хора не обръщат внимание на предупрежденията.
Взаимодействието на сока от грейпфрут с някои лекарства може да доведе до липса на ефект при приемането им или обратното – до неколкократно усилване на ефекта, а оттам и до усилване на лекарствено-свързаните странични реакции.
Най-тежките възможни реакции се наблюдават при смесване на грейпфрут със статини (simvastatin, lovastatin, atorvastatin), където твърде високите плазмени нива на медикамента може да доведат до рабдомиолиза и остра бъбречна недостатъчност, а оттам и до смърт.
Този феномен се обяснява с факта, че грейпфрутът съдържа фурнокумарини, които имат свойството да блокират нормалното разграждане на ензимите при взаимодействие с определени медикаменти.
В списъка на медикаментите, които не бива да се консумират със сок от грейпфрут попадат над 50 лекарства, сред които парацетамол, аспирин, антибиотици и противозачатъчни хапчета.
