Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Великденски кифличкиЗамесваме тесто, като най-напред разбиваме яйцата със захарта. Прибавяме мазнината, киселото мляко с набухвателите, ванилията с брашното.
Точим кора, дебела 0, 5 см.и режем на квадрати. Слагаме плънка от мармалад и счукани...
Великденски сладки3
Великденски козунакМаята разтворете в леко топлото прясно мляко и малко захар и оставете да се активизира. Содата разтворете в киселото мляко.
Пресейте 1 кг брашно в голяма тава и добавете в него разтворената мая, киселото мляко, захарта...
Бабините великденски курабийки1
Класически великденски курабии4
Великденски козуначени топкиМаята се размива с малко от млякото, щипка захар и малко брашно и се оставя да втаса.
В кладенче от пресятото брашно се добавя маята, млякото, яйцата, захарта и маслото. Получава се рядко тесто.
Оставя се 1 час да...
Великденски козуначен пудингМлякото и ванилията се стоплят и се добавят на тънка струйка към разбитите яйца. Добавя се малко от коняка и в тази смес се потапят филийки от козунака.
В тава, намазана с масло, се слагат половината стафиди. Отгоре се...
Празничен великденски кейкКогато стегне по желание може да украсите празничния великденски кейк със сладкарски бои....
Великденски сладък хлябСложете Великденския сладък хляб да се пече за около 1 час в умерено загряна фурна.
Получава се сладък хляб, вариация на класически козунак....
Хрупкави великденски курабийкиСипваме киселото мляко (1/2 ч.ч.) в купичка и към него прибавяме амонячна сода (2 пакетчета), сода за хляб (1 ч.л.), бакпулвер (1 ч.л.). Разбъркваме хубаво и оставяме настрани да шупне млякото.
В друга голяма купа, счукваме...
Рошави великденски курабийкиВ купа прибавете яйцата, ванилиите, захарта и настърганата кора от 1 портокал, разбъркайте с миксер за 2-3 минути. Прибавете мазнината и киселото мляко с угасената в него сода, разбъркайте.
Пресейте брашното и го прибавете...
Великденски козуначени кифличкиРазтворете маята в леко затоплено мляко и малко захар. Разбъркайте докато не се разтвори напълно. Добавете и брашно докато не стане умерено гъста каша. Добавете и 1 яйце и оставете на топло за да втаса.
Останалите шест...
Класически великденски козунакПоръсете със захар и печете класическия великденски козунак в загрята фурна на 170 - 180°C до готовност....
Курбан чорба за обредни празнициНаръсваме готовата курбан чорба за обредни празници с нарязания на дребно магданоз.
Можем да отбележим, че ако използваме тлъсто месо, не слагаме мазнина в магданозената супа с агнешко....
Великденски сладки със стевияЯйцата разбиваме добре, като към тях добавяме зехтина и стевията. Добавяме амонячна сода, която сме погасили в оцета, лимоновия сок, настърганата кора на лимона и ванилията.
След като сме разбили всичко това, добавяме...
Великденски пиленца с локумГотовите великденски пиленца нареждаме в тава и оставяме около 30 минути настрана.
След това намазваме с жълтък, поръсваме със захар, слагаме черен пипер за очи....
Великденски козунак със сметанаЗатоплете приготвената сладкарска сметана със захарта до пълното ѝ разтваряне, като внимавате да не заври или да е твърде гореща.
Разбъркайте сухата мая с 1 ч.л. брашно, 1 ч.л. от затоплената сметана и разбъркайте до каша...
Великденски кифлички с ядкиМаята се размива с малко затоплено прясно мляко и 2 супени лъжици брашно и след като шупне, се разбърква. След още 20 минути се разбърква отново. Яйцата се разбиват със захарта и се добавя останалото мляко.
Добавя се...
Великденски сладки на бабаТези великденски сладки може да съхранявате до седмица в панер, покрит с памучна кърпа или в затворена кутия.
Весели и споделени Великденски празници!...
