В продължение на 13 години учени наблюдавали влиянието на алкохола върху близо 20 хиляди жени с нормално тегло. След време се оказало, че тези, които пиели по една или две червено вино на ден, били с 30 процента по-малко склонни към напълняване в сравнение с тези, които изобщо не пиели.
Какво е обяснението? Виното е богато на антиоксиданти, които редуцират холестерола и кръвното налягане, ускоряват метаболизма и подпомагат процеса на отслабване.
Освен това увеличаванет физическата издръжливост и намаляват риска от някои ракови заболявания.
Една от причините за отличното влияние на виното върху теглото е, че то предизвиква тялото да гори калории. За разлика от мъжете, жените произвеждат по-малко количество от ензима, който преработва алкохола, затова организмът трябва да се напъне да произведе повече от него, а това от своя страна означава изгаряне на повече енергия.
С други думи обяснено, жените имаме полза от виното, отколкото мъжете. Техният организъм не трябва да работи толкова активно, колкото женския, за да преработи една чаша вино.
Виното също изгаря калории, заради процеса термогенезис. Той повишава телесната температура, което кара тялото да гори калории, за да генерира топлина.
Също така проучване установило, че жените, които пият вино с мярка, се хранят по-малко. В крайна сметка умерената употреба на гроздовата алкохолна напитка може да ви спаси от няколко калории в повечко.
Една чаша червено вино на ден, комбинирана със здравословна храна и физически упражнения е символ на здравословен начин на живот.
