Зеленият чай е полезен за зъбите ви. Но има едно условия - трябва да го консумирате без захар, тъй като както ви е известно, тя разваля зъбите.
По една чаша зелен чай на ден спомага да запазите зъбите си независимо от възрастта, твърдят учени от Япония.
В зеления чай се съдържат антимикробните молекули катехини. Учените провели изследване с участието на повече от 25 000 мъже и жени на възраст от 40 до 64 години. Така било установено, че при мъжете, изпиващи минимум по една чаша зелен чай на ден, вероятността да останат с по-малко от 20 зъба е с 19% по-ниска в сравнение с хората, които избягват ободряващата напитка. При жените процентът е 13.
Зеленият чай също е полезен и за костите. Според учени от Хонг Конг напитката съдържа химически вещества, които забавят тяхното отслабване, което с нарастване на възрастта неминуемо се случва.
Учените от екипа на д-р Пинг Чънг Ленг от Института по китайска медицина към Университета в Хонг Конг, изложили за няколко дни клетки на костната тъкан, произвеждащи костно вещество, на три основни съставки на зеления чай - епигалокатехин, галокатехин и галокатехин галат.
Един от тези елементи, епигалокатехинът, засилва дейността на ключов ензим, който стимулира растежа на костите до 79%. Високата концентрация на епигалокатехин блокирала дейността на определен вид клетки, известни като остеокласти, които разрушават или отслабват костите.
